سوبرفوود: طرق فريدة لاستخدام الزبادي اليوناني - SheKnows

لقد ولت أيام الزبادي العادي الممل بطعم الفاكهة في القاع. الزبادي اليوناني موجود بفضل غناه بالبروبيوتيك والكالسيوم والبروتين ونكهته السميكة اللذيذة. ويمكن استخدامه أكثر من مجرد وجبة خفيفة أثناء التنقل. الزبادي اليوناني هو لبنة متعددة الاستخدامات لجميع وصفاتك المفضلة. تحتاج فقط إلى استخدام خيالك! إليك بعض الأفكار المفضلة لدينا ، بإذن من مدونة Girls Gone Sporty.

قصة ذات صلة. دونر الكباب الذي يرضي رغبتك في عجلة من أمرنا

ننسى المايونيز. يمكن أن يأخذ الزبادي اليوناني مكانه على شكل كريمة قابلة للدهن ولكن مع سعرات حرارية أقل وفوائد صحية أكثر بكثير. إليك كيفية إضفاء البهارات عليها.

مكونات:

• شريحتان 100٪ من خبز القمح الكامل
• 3-4 شرائح ديك رومي ديلي
• شريحة جبن من اختيارك
• 1/2 كوب خضار مغسولة مسبقًا
• نصف حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح
• 1 كوب زبادي يوناني عادي
• 2-4 ملاعق كبيرة صلصة حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المجفف

الاتجاهات:

1. يُمزج الزبادي اليوناني مع الصلصة والشبت والثوم المعمر في وعاء.
2. يُوزّع الخليط على قطعة خبز واحدة.
3. يُضاف الأفوكادو والجبن والخضروات والديك الرومي.

عندما تكون مقيدًا بالوقت ولكنك تريد شيئًا يستحق اللعاب ، فإن وصفة البوريتو اللذيذة هذه ستحل محل الكريما الحامضة الدهنية بالزبادي اليوناني الغني.

مكونات:

• 2 100٪ تورتيلا من القمح الكامل
• 2 ملاعق كبيرة من الزبادي اليوناني العادي
• 1 علبة فاصوليا سوداء
• 4 ملاعق كبيرة صلصة طازجة ، بالإضافة إلى إضافات جانبية
• 2 أونصة جبن شيدر حاد أو جبنة من اختيارك

الاتجاهات:

1. انشر ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني على نصف كل خبز تورتيلا.
2. ضع ما يقرب من 1/4 علبة فاصوليا سوداء في وسط كل خبز تورتيلا ، مع ترك مساحة على كل جانب.
3. تُسكب ملعقتان كبيرتان من الصلصة الطازجة فوق الفاصوليا السوداء في كل بوريتو.
4. يقطع الجبن أو يقطع إلى قطع صغيرة. ضع الجبن على طول الجوانب والجزء الأمامي من البوريتو ، حيث لا توجد طبقة أخرى.
5. لف البوريتو عن طريق دس الجوانب ، ثم دحرجها من الجانب مع الزبادي اليوناني باتجاه الجانب مع الجبن.
6. الميكروويف البوريتو معًا لمدة 30-90 ثانية ، مع التحقق كل 30 ثانية لمعرفة ما إذا كان الجبن قد ذاب.
7. سخني باقي الفاصوليا السوداء والصلصة ، وقدميها كطبق جانبي.

العصائر ليست فقط للفاكهة - الخضار يمكن أن تكون ممتلئة عند الخلط أيضًا! يحل الزبادي اليوناني محل الزبادي المجمد بالسكر في هذه الوصفة الصحية اللذيذة.

مكونات:

• 1 كوب من توت العليق المجمد
• 1/4 كوب توت مجمد
• 1 كوب حليب لوز عادي
• 1 كوب زبادي يوناني عادي (قليل الدسم أو خالي من الدسم)
• 1 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو منزوعة النوى
• 4 أكواب سبانخ صغيرة معبأة

الاتجاهات:

1. قم بقياس جميع المكونات.
2. ضع المكونات في الخلاط.
3. امزج عاليًا لمدة دقيقة تقريبًا. انزع الغطاء وحركه إذا لزم الأمر.
4. امزج لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى يصبح العصير ناعمًا.
5. قدميها وزينيها بالتوت الطازج أو المجمد ، إذا رغبت في ذلك.

المزيد من النصائح لحياة صحية

15 نصيحة لأفضل نوم على الإطلاق
5 طرق لزيادة طاقتك والحفاظ عليها
نصائح الوقاية من الإنفلونزا الخالية من اللقاحات