يوم التكيلا العالمي هو 24 يوليو! احتفل يوم الأحد هذا يوم الأحد مع العائلة والأصدقاء مع مجموعة متنوعة من المشروبات المنعشة.
أكثر: لماذا أشرب kombucha ، على الرغم من أنني استغرقت وقتًا لأحبها
تيكيلا هي روح من المكسيك ، يعود تاريخها إلى آلاف السنين إلى الأزتيك عندما كانت في شكل مشروب حليبي مخمر يُعرف باسم لب. كان الأزتيك يعبدون هذا المشروب ، الذي يستخدم عصارة نبات الصبار ويستخدم في صنع التكيلا اليوم. لدرجة أنه في الواقع نُسب إليها إلهان: ماياويل ، إله أنثى ، (بطبيعة الحال) ، وباتيكاتل ، إله الشفاء والخصوبة وزوج ماياويل. زوجان كوكتيل لمنافسة Zelda و F. سكوت فيتزجيرالد ، بلا شك.
تقدم سريعًا إلى الغزو الإسباني ، عندما سرعت القوات الإسبانية التكيلا التي نعرفها اليوم من خلال الارتجال بالطين والأغاف. من هذا ، تم إنشاء mezcal. في منتصف القرن السادس عشر ، أطلقت التجارة بين المكسيك وإسبانيا أول مصنع تقطير رئيسي لتيكيلا في تيكيلا ، وهي بلدة في خاليسكو بالمكسيك.
في عام 1974 ، طالبت المكسيك بملكية فكرية لمصطلح "تيكيلا" ، ولهذا السبب يجب صنعها وتعمرها في مناطق معينة من المكسيك بنفس الطريقة التي تحمي بها فرنسا موطنها الأصلي.
مراقبة تسمية المنشأ النظام.والآن ، في عام 2016 ، وقعت الحانات والمطاعم في كل مكان في حب تيكيلا ، وهو كوكتيل لا بد منه في الحفلات والمناسبات ، وبالطبع في يوم التكيلا العالمي!
إليك بعض الإبداع وصفات التكيلا للاحتفال بيوم التكيلا الوطني:
بوكتيل ملتوي
تمامًا كما يوحي اسمه ، يبرز كوكتيل البيرة هذا لمسة منعشة من خلال الجمع تريس أغافيس ريبوسادوطعمه طازج رائع مع الليمون وقليل من Hefeweizen.
مكونات
- 1-1 / 4 أجزاء تريس أجافيس ريبوسادو
- 3/4 جزء ليمون
- 1/2 جزء كوانترو
- 1/2 جزء شراب بسيط هيفويزن
الاتجاهات
- الجمع بين جميع المكونات باستثناء البيرة.
- اهتز ، وتوتر في كرة عالية.
- ضعي عليها الجعة وزينيها بالليمون.
غيور
كروز تيكيلايكمل الحنك الناعم واللين التورتة والطازجة التي تحتوي على القدر المناسب من الحرارة لإثارة حواسك في حرارة شهر يوليو.
مكونات
- 1-3 / 4 أجزاء كروز ريبوسادو تيكيلا
- 3/4 جزء من الجير
- 3/4 جزء من ماء العسل
- 2 إلى 3 قطع فلفل أخضر
- اندفاعة من حريف
الاتجاهات
- اهتز ، وصفيه في كوب زجاجي منخفض مشطوف بفلفل حريف.
- ملح البحر وحافة الفلفل الأبيض.
مايسترو دوبيل ديامانت ليمون مارغريتا
مكونات
- 16 أوقية ثلج
- 8 أونصات المايسترو دوبيل ديامانتي تكيلا
- 2 أونصات من عصير الليمون الطازج
- 4 أوقيات أجافيرو أورانج ليكيور
- 1 عجلة ليمون
الاتجاهات
- يُضاف الثلج ، و Maestro Dobel Diamante tequila ، وعصير الليمون ، و Agavero.
- يقلب بقوة.
- قدميها في كأس كوكتيل مع ثلج وعجلة ليمون للتزيين.
بازار دامي ماريا
مكونات آيس كيوب
- طماطم حمراء و أ رشة بيري بيري
- طماطم برتقالية وهابانيرو
- طماطم صفراء و زعفران
- الطماطم الخضراء والزعتر وهي عبارة عن مزيج من الملح وبذور السمسم
- قليل من الملح
- رشة فلفل
- 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
- 2 أوقية ماء
الاتجاهات
- امزج المكونات معًا جيدًا ، وقم بتصفيتها للحصول على البذور.
- اصنع مكعبات ثلج بلودي ماريا مسبقًا ، وقم بتجميد كل لون على حدة.
كيف تصنع المشروب:
مكونات الشراب
- 2 أوقية باترون ريبوسادو
- 3/4 أوقية عصير ليمون
- 3 شرطات بيترمانز الجحيم
- 5 شرطات صبغة الفجل
الاتجاهات
- في كوب كبير ، سحق 1 إلى 2 من مكعبات ثلج ماريا الدموية من كل لون طماطم.
- املأ الكرة العالية بالجليد ، متراكمًا حسب اللون.
- في كوب ، امزج 2 أونصة باترون ريبوسادووعصير الليمون والمر وصبغة الفجل.
