لقد حصلنا جميعًا على المذكرة الآن: إن تناول المنتجات الموسمية الطازجة هو الطريق الذي يجب اتباعه إذا أردنا أن نكون في أفضل حالاتنا القتالية. لكن تناول الطعام بشكل صحيح لا يقتصر فقط على الحصول على المزيد من الطاقة والحفاظ على وزننا. يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة السكرية والدهنية المفرطة المعالجة إلى مجموعة كاملة من مشاكل الجهاز الهضمي - من المبيضات إلى الإمساك ، والانتفاخ إلى مشاكل الأمعاء - التي يمكن أن تؤثر بشكل خطير على جودة الحياة.
رصيد الصورة: AmmentorpDK / iStock / 360 / Getty Images
الخبر السار هو أنه يمكنك تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال مجموعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات التي تعمل على تحسين طاقتك وتعزيز العافية بشكل عام.
تشارك أفضل أغذيتها من أجل صحة الجهاز الهضمي المثلى:
- افوكادويقول نيكي: "إنها حقًا طعام خارق رائع وهي مثالية لأي عمر". تحتوي ثمرة الأفوكادو متوسطة الحجم على 15 جرامًا من الألياف - وهي واحدة من أعلى أنواع الفاكهة. تساعد الدهون والألياف الأساسية التي توفرها الأطعمة النيئة مثل الأفوكادو في الحفاظ على صحة الأمعاء ".
- اللفت والسبانخ: هذه الخضروات الورقية الخضراء كلها أطعمة قلوية مليئة بالطاقة والتي تساعد الجهاز الهضمي بالألياف ومضادات الأكسدة والعناصر المعادلة للأحماض. أضفهم إلى السلطات أو العصائر الخضراء أو البطاطس المقلية.
- بروكلييقول نيكي: إنه يستحق الصراخ لأنه "مزيل طبيعي للنفايات يساعد على نقل الطعام غير المرغوب فيه والفضلات عبر الجهاز الهضمي". ويرجع ذلك إلى كمية الألياف غير القابلة للذوبان التي تحتوي عليها ، والتي تربط كل شيء غير ضروري وتعمل كدعم لتنظيف الجهاز الهضمي.
- خيار: إن وضع بعض الخيار في سلطتك سيساعد نظامك على امتصاص الفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى من باقي وجبتك. يقول نيكي: "لديهم ألياف قابلة للذوبان يتم امتصاصها في الجهاز الهضمي وتبطئ عملية الهضم ، مما يسمح لجسمك بامتصاص العناصر الغذائية".
- الشوفانيقول نيكي: "يمكن أن يكون الشوفان العضوي المقطوع بالفولاذ رائعًا لتهدئة عملية الهضم ، مما يساعد على الامتصاص". اصنع موسلي الخاص بك مع إضافة المكسرات والبذور أو ابدأ يومك بتناول وجبة دسمة من العصيدة.
- سيلفربيت: الحديد والكالسيوم والأطعمة الغنية بالمعادن ضرورية لضمان صحة الجهاز الهضمي. يقول نيكي: "غني جدًا بالحديد والمغنيسيوم ، يساعد البنجر الفضي في عملية الهضم".
- الزبادي: ليس الفواكه ، الحلو ، النوع المعالج - ولكن الزبادي اليوناني الطبيعي مع اسيدوفيلوس. يوضح نيكي: "يمكن أن يكون مهدئًا للغاية لاضطراب الجهاز الهضمي". "إذا كان بإمكانك تناول منتجات الألبان ، فإن النسخة الطبيعية 100 في المائة تعد خيارًا رائعًا. لا تحتاج الكثير. قلل من الكمية إلى ملعقتين كبيرتين ، بدلاً من المبالغة في ذلك ".
- البروبيوتيك: "مشروبات البروبيوتيك ، مثل الكمبوتشا ، والأطعمة المخمرة ، مثل مخلل الملفوف ، مليئة البكتيريا الصحية التي يحتاجها جهازنا الهضمي للبقاء في تناغم وخلق التوازن المعوي ، " نيكي يقول. تجنب الأصناف التي يتم شراؤها من المتجر والتي يتم تسويقها على نطاق واسع ، لأنها غالبًا ما تكون محملة بالسكريات والمواد الحافظة المضافة الأخرى. وتضيف: "هناك الكثير من المرح والوصفات السهلة على الإنترنت لصنع مشروباتك المخمرة".
- جذور الشمندر: هذا طعام خارق آخر له تأثير إيجابي مباشر على الجهاز الهضمي الصحي. "ابشرها على سلطاتك ، وأضفها إلى العصائر النيئة والعصائر ، أو كن مبدعًا للغاية واصنع مشروب جذر الشمندر بروبيوتيك المليء بالإنزيمات الصحية ومكوِّن قلوي حيوي ، "نيكي وتقترح.
- البذور والمكسراتتضيف: "قشور السيليوم و LSA وبذور الكتان وبذور الشيا كلها إضافات ألياف إضافية يمكنك إضافتها إلى السلطات أو المخفوقات أو البطاطس المقلية لدعم الجهاز الهضمي".
المزيد من النصائح حول الصحة والعافية
هل تحاول صحتك الهضمية إخبارك بشيء ما؟
5 من أفضل الخلوات الصحية في نيو ساوث ويلز
يغش خبراء التغذية مع الأطعمة
