لا شيء يعبر عن الصيف أكثر من حفلات الشواء بجانب المسبح والليالي الهادئة والكوكتيلات الملونة مع المظلات التي تظهر في الأعلى. في حين أنه من الممتع تجربة صنع المشروبات ، إليك خمسة أنواع من الكوكتيلات اللذيذة التي ستصادفك دائمًا.
أي شخص مستعد لجولة؟
في أستراليا ، لدينا نمط الحياة الصيفي. بمجرد ارتفاع درجة الحرارة ، يصبح الشاطئ مزدحمًا ، وينتهي العمل ونتخلص من النبيذ الدافئ لصالح الكوكتيلات المنعشة. تتمتع المشروبات الفاكهية الملونة بأجواء صيفية وهي العنصر الأساسي في البارات الواقعة على شاطئ البحر والترفيه في المنزل. على الرغم من وجود العديد من الكوكتيلات بقدر عدد الشواطئ في هذا البلد ، إذا كنت تعرف كيفية تحضير هذه الكوكتيلات الخمسة - بعضها كلاسيكي وبعضها الآخر مع لمسة - فستكون جاهزًا لجميع المناسبات الصيفية.
السانجريا النبيذ الأبيض
نسخة أخف من مشروب النبيذ الأحمر التقليدي ، السانجريا النبيذ الأبيض لذيذة ولكنها ليست حلوة مثل الكوكتيلات "جرلي" الأخرى. والأفضل من ذلك كله ، أنه من السهل جدًا القيام به ، ولكن سرعة نفسك - إنه أقوى مما يبدو.
أفضل ل: قدمي أباريق من السانجريا مع جانب من النميمة في ليالي الفتيات.
مكونات:
- 50 مل من عصير الليمون
- 250 مل من النبيذ الأبيض (جرب بينوت جريس أو ساوفيجنون بلانك)
- 60 مل من الروم الأبيض
- 50 مل من شراب السكر
- 10-15 أوراق نعناع
- تفاح ، رمان ، كمثرى
الاتجاهات:
- امزج عصير الليمون والنبيذ والرم وشراب السكر في إبريق. أضف أوراق النعناع وقطع الفاكهة. قم بتقليب كل شيء وفوقه بالثلج قبل أن تخطط لتقديمه. صب في كؤوس النبيذ وارتشف!
انتهز الفرصة
يعتبر carpe diem الوافد الجديد على مشهد الكوكتيل ، ولكن تذوقه مرة واحدة وستكتشف قريبًا سبب وجوده هنا لتبقى. هذا المزيج الملون والخفيف مع القدر المثالي من الحلاوة هو حقًا إبريق من المرح.
أفضل ل: مشروبات ما قبل العشاء مع العائلة أو الأصدقاء (كما أنها تعمل بشكل جيد مع الوجبات الخفيفة).
مكونات:
- 10 حبات فراولة ، مقطعة أنصاف
- 2 ملاعق كبيرة من سكر الفانيليا
- 90 مل من عصير التفاح
- 30 مل من عصير الليمون
- 150 مل من الجن
- 8 أوراق ريحان
- 40 مل من الشمبانيا أو النبيذ الفوار
- 6 خيار
الاتجاهات:
- امزج الفراولة والسكر والعصائر حتى تصبح ناعمة. تصب في إبريق سعة 1 لتر فوق الثلج.
- يُضاف الجن والريحان ويُحرَّك جيدًا قبل صب الشمبانيا أو النبيذ الفوار.
- قدميه على الثلج في كوب طويل وزينيه بورق الريحان وشريحة من الخيار.
