بالطبع الآيس كريم لذيذ ورائع من تلقاء نفسه ، لكنني قررت أن أفعل هذه "الأطباق" اللطيفة والسهلة للغاية لجعلها لذيذة أكثر. بدلاً من استخدام الشوكولاتة ، ذهبت مع كعكة براوني بنكهة الحلوى. إذا لم يكن لديك حلوى ، فستعمل الفانيليا ذات النوعية الجيدة بشكل جيد في هذه الوصفة.
قصة ذات صلة. يصنع بيري بافلوفا من كريسي تيجن حلوى عيد الفصح سهلة ومثيرة للإعجاب
طبق كعكة الشوكولاتة بلوندي مع باترسكوتش وصفة آيس كريم
تكفي لـ 12 حصة
مكونات:
- 3/4 كوب زبدة غير مملحة طرية
- 2 بيض كامل كبير
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الزبدة أو خلاصة الفانيليا النقية
- 1 كوب سكر بني
- 2-1 / 4 أكواب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 آيس كريم فراولة
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ورش قالب مافن بسخاء برذاذ الطبخ غير اللاصق.
- في وعاء للخلط ، اخلطي الزبدة والبيض وخلاصة الحلوى والسكر البني. باستخدام حامل أو خلاط يدوي ، اخفقي المزيج على نار عالية حتى يصبح ناعمًا ودسمًا.
- في وعاء خلط منفصل ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. قم بطي المكونات المبللة في المكونات الجافة حتى لا توجد كتل ويكون الخليط ناعمًا.
- باستخدام ملعقة أو مغرفة صغيرة من الكعك ، ابدأ في ملء كل كوب مافن بحوالي 3/4 ممتلئ بمزيج بلوندي.
- اخبزيها لمدة 20 - 25 دقيقة أو حتى تنضج وسط البراونيز.
- أخرجه من الفرن وفورًا باستخدام شيء صغير جدًا بقاع مسطح (كأس زجاجي أو كوب أو ملعقة) ، برفق اضغط على وسط كل كعكة براوني لأسفل لتشكيل "وعاء". أخرجه من صينية المافن واتركه ليبرد لمدة 30 دقيقة على سلك رف.
- للتقديم املأ وسط كل براوني أشقر بمغرفة كبيرة من الآيس كريم وقدمها على الفور.
المزيد من أفكار وصفات الآيس كريم
سندويتشات آيس كريم شوفان بلوبيري برقائق الشوكولاتة
فطيرة النكتارين الطازجة مع آيس كريم فول الفانيليا
ميلك شيك الشوكولاتة بجوز الهند
