لا يجب أن يكون جعل الأطفال يتناولون وجبة فطور صحية صراعًا. بقليل من التخطيط والإبداع ، يمكنك اصطحاب أطفالك إلى مائدة الإفطار كل صباح لتناول وجبة إفطار مغذية قبل التوجه إلى المدرسة.
وفقًا لجمعية الحمية الأمريكية ، فإن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يكون أداؤهم أفضل في المدرسة والرياضة التركيز والتركيز ، وإظهار مهارات أفضل في حل المشكلات وتنسيق أفضل بين العين واليد من الأطفال الذين يتخطون وجبة افطار. ضع في اعتبارك وجبات الإفطار اليومية البسيطة هذه التي ستستمتع بها عائلتك بأكملها.
تعلم المزيد عن اهمية الفطور >>
وجبة فطور صحية بوريتو
لفائف البيض المخفوق والجبن المبشور والقليل من الصلصة في خبز تورتيلا القمح الدافئ. قدميها مع حفنة من التوت وكوب من الحليب البارد.
نخب التوت الفرنسي الجيد
اصنعي التوست الفرنسي بخبز الحبوب الكاملة ثم ضعي فوقها التوت الأزرق الغني بمضادات الأكسدة وشظايا اللوز لوجبة فطور مغذية سيحبها الأطفال.
ساندوتش سجق
ضع قطعة نقانق ديك رومي (أو نقانق قليلة الدسم) بين فطيرتين صغيرتين لعمل شطيرة إفطار. قدميها مع كوب من الحليب أو النقانق مع الجبن قليل الدسم للكالسيوم.
بيتزا الإفطار
اصنع بيتزا صغيرة على الفطور. نخب مافن إنجليزي ، ثم نضع فوقها شريحة من الطماطم ، وشرائح من البيض المسلوق وقليل من الجبن. اشوي حتى تذوب الجبن.
بارفيه الزبادي
ضع طبقة من التوت الأزرق أو الفراولة مع الزبادي العادي قليل الدسم والجرانولا أو الحبوب الغنية بالألياف. إذا علمت أطفالك تناول الزبادي في سن مبكرة ، فسيقل احتمال اشتهاؤهم للوجبات الخفيفة مثل الآيس كريم.
العشاء على الفطور
إذا كان أطفالك يكرهون طعام الإفطار ، فلا تقلق. لا بأس بتناول العشاء على الفطور طالما أنه مغذي. ضع في اعتبارك وعاء من الحساء (بدلاً من دقيق الشوفان) مع الفاكهة الطازجة على الجانب. يمكنك أيضًا إعادة تسخين بقايا الأرز من عشاء الليلة الماضية وإضافة البيض أو الفاصوليا للحصول على البروتين.
أفكار سهلة للإفطار
- حصى مغطاة بالجبن قليل الدسم
- حبوب الإفطار قليلة السكر وعالية الألياف مع الحليب والفاكهة
- دقيق الشوفان مغطى بصلصة التفاح والزبيب
- زبدة الفول السوداني والموز على توست الحبوب الكاملة
- أومليت مع جبن قليل الدسم ، سبانخ ، مشروم وبصل
- خبز البيتا محشو بأي شيء من البيض والجبن إلى الزبادي والفواكه
الإفطار في المدرسة
إذا كانت مدرسة طفلك تقدم خيارًا صحيًا لوجبة الإفطار ، فيمكن أن يكون بديلاً رائعًا لتحديد وجبة الإفطار في المنزل - خاصة إذا كان عليك أن تكون في العمل مبكرًا. يمكنك فقط توصيل طفلك إلى المدرسة ومعرفة أنه يتناول وجبة فطور مغذية. يمكن للأطفال تناول وجبة الإفطار في المدرسة إذا كان أصدقاؤهم يفعلون ذلك أيضًا. احصل على نسخة من قائمة الإفطار لضمان تلبية إرشادات التغذية الصحية.
المزيد من أفكار الإفطار
5 وصفات إفطار سيحبها كل من الأم والأطفال
5 طرق لجعل الأطفال يتناولون الإفطار
7 أفكار فطور تعزز الدماغ للأطفال
