اجعلهم هذه النسخة الصحية من رقائق البطاطس وتغمس في أكواب صغيرة لطيفة من جبن البارميزان.
يعرف أي شخص لديه أطفال في المدرسة أنه في نهاية اليوم يعودون إلى المنزل وهم يتضورون جوعاً. بدلاً من جعل أطفالك يحشوون وجوههم برقائق البطاطس أو الحلوى أو غيرها من الوجبات السريعة ، فلماذا لا تصنع لهم وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة بنفس القدر عندما يمشون في الباب. تُبشَّر جبنة البارميزان الطازجة وتشكل في قالب مافن لعمل وعاء صغير يحتوي على زبادي صحي يتناسب تمامًا مع الخضار الطازجة.
قصة ذات صلة. يحتوي ناتشوز Ina Garten's Super Bowl-Ready على مكون مدهش
أكواب جبن بارميزان ، بصل و خضروات طازجة
تكسب 6 حصص
مكونات:
من أجل الغطس
- 1 كوب زبادي يوناني عادي
- 2 ملاعق كبيرة مزيج شوربة البصل المسحوق
- 1-2 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب أو الحليب قليل الدسم
لأكواب جبن البارميزان
- 1-1 / 2 كوب جبن بارميزان مبشور طازج
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
- علبة مافن
للتقديم
- فلفل رومي طازج مقطع
- خيار
- البازلاء السكر المفاجئة
- الجزر الصغير
الاتجاهات:
- في وعاء ، نمزج مكونات التغميس وتخلط جيدًا. غطي المزيج واتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة حتى تمتزج النكهات.
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ورش قالب المافن برذاذ طهي غير لاصق.
- قسمي جبنة البارميزان بين 6 أكواب مافن واضغطي بقوة.
- اخبزيها لمدة 4-5 دقائق أو حتى يبدأ الجبن في التحول إلى اللون البني الذهبي. نخرجه من الفرن ونتركه لمدة دقيقة حتى يبرد قليلاً.
- بينما لا تزال دافئة قليلاً ، اقلب صينية المافن رأسًا على عقب لإزالة أكواب الجبن ، وضعها جانبًا.
- عندما تكون جاهزًا لتحضير أكواب الجبن ، اغمرها بالملعقة في مركز كل كوب.
- انقله إلى طبق التقديم واستخدم الفلفل الطازج والجزر والخيار والبازلاء "كرقائق".
المزيد من الأفكار لوجبات خفيفة صحية
20 وجبة خفيفة صحية
150 سعرًا حراريًا للوجبات الخفيفة النباتية
ملح البحر والوجبات الخفيفة بنكهة الشوكولاتة
