يربط الكثير من الناس الأكل السعيد بأطعمتهم المفضلة - طبق لذيذ من الكاربونارا أو نصف لتر من الآيس كريم الفاخر. ولكن على الرغم من أننا نعتقد أن هذه الأطعمة تجعلنا في حالة مزاجية أفضل ، فقد اتضح أن المجموعة الغذائية التي من المرجح أن تجعلك أكثر سعادة هي الفواكه والخضروات.
أكثر:13 مقايضة طعام "شقية" أفضل بالنسبة لك من الإصدارات "الصحية"
أعني ، بالتأكيد ، عندما تختنق سلطة غير مكشوفة وما تريده حقًا هو شطيرة لحم خنزير مسحب ، قد تبدو الخضروات وكأنها تدمر حياتك بالفعل. لكن دراسة حديثة وجدت أنه كلما تناولت المزيد من الفواكه والخضروات ، كنت أكثر سعادة ؛ السعادة "تزداد تدريجياً لكل حصة يومية إضافية من الفاكهة والخضروات" التي يستهلكها الشخص مقارنةً بنظامه الغذائي المعتاد. أفضل للجميع ، التغيير في الرفاهية حدثت في غضون 24 ساعة.
ولم يكن الناس أكثر سعادة فقط. كان لديهم شعور أعمق بالرضا عن حياتهم ، وبالنسبة لأولئك الذين تحولوا من عدم تناول الخضار إلى تناولها ثماني مرات في اليوم ، كان الفرق شديدًا. وفقًا للدراسة ، قاموا بقياس أن القفزة في الرضا عن الحياة كانت "مكافئة للانتقال من البطالة إلى توظيف." كما يمكن لأي شخص عاطل عن العمل من قبل أن يخبرك ، فإن الحصول على وظيفة بعد عدم الحصول على أي دخل لفترة من الوقت هو كذلك أ
تسربت صفقة. حقيقة أن مجرد تناول المزيد من المنتجات يمكن أن يؤدي إلى نفس الدافع العاطفي أمر رائع.أكثر:إليك التذكير السنوي لإبقاء ورق الألومنيوم بعيدًا عن الشواية
يأمل الباحثون أن تساعد هذه المعلومات الجديدة الناس على أن يكونوا أكثر حماسًا لتناول الفواكه والخضروات. أعني ، إنه شيء واحد أن تدرك أنك ستكون بصحة جيدة جسديًا في وقت ما ضبابي في المستقبل و قد لا تمرض إذا أكلت فواكهك وخضرواتك ، لكن مع العلم أن زيادة تناولك للمنتجات يمكن أن يجعلك أكثر سعادة في الحاضر؟ هذا نوع من الصفقة الكبيرة.
لذا في المرة القادمة التي تنزل فيها في المقالب وتجد نفسك تشتهي اللازانيا ، فكر مرة أخرى. ما تحتاجه في الواقع هو جرعة كبيرة قديمة من الفواكه والخضروات الطازجة (على الرغم من ذلك ، إذا قمت بالتنازل عن طريق إضافة الكثير من الخضار إلى اللازانيا ، فلن أقول ذلك).
أكثر:المعكرونة لا تجعلك سمينًا - وفقًا للعلماء الإيطاليين وجدتك
