بمجرد وصولك إلى سانتو دومينغو بجمهورية الدومينيكان ، يتم الترحيب بك بمشاهد وأصوات مذهلة ، ولكن الأهم من ذلك هو الروائح.
الرائحة الرائعة لطعام الشارع تجعل فمك يسيل ، وعندما تدخل داخل المطاعم ، ستندمج في عالم من المأكولات المختلطة ، حيث تلتقي منطقة البحر الكاريبي بالعالم.
سانتو دومينغو هي مدينة يحبها الكثيرون ، ومنهم حبهم للطعام. يسعى الدومينيكان جاهدين للحصول على بعض من أفضل الطهي المنزلي المعروف للإنسان ، بل والأفضل من ذلك ، أن مشهد المطعم في عاصمة الجزيرة يتطور بمعدل سريع. يمكنك أن تجد كل شيء من التايلاندية إلى الفرنسية ، وكذلك الإيطالية والأمريكية. عندما يخرج الدومينيكان ، فإنهم يبذلون قصارى جهدهم ويحبون تناول طعام رائع ، وقد وجدنا أفضل المطاعم لعرض أطباقهم.
1
غالو بينتو
مطعم غير رسمي ومبدع ، غالو بينتو يقدم مجموعة متنوعة من الأطعمة بدون مطبخ محدد. وهي معروفة بقوائم السمات على مدار الأشهر ، وكانت بعض القوائم السابقة تعتمد على أكل باليو وأطباق الريزوتو والأطعمة الخفيفة. عند دخولك ، تكون محاطًا على الفور بإبداع المكان - أحد الجدران عبارة عن عمل لا نهاية له من فن الطباشير ، حيث يمكن للمستفيدين الرسم والتصميم. الإضاءة مطوية أسفل الشريط ، مما يخلق نغمة لقائمتهم المبتكرة.
ماذا تطلب
كروكيت Manchego و "mofonguitos" الخاص بهم (سلال محشوة بلحم الخنزير المسحوب).
2
ميتري
أحد أفضل المطاعم لتناول الطعام الفاخر في سانتو دومينغو ، ميتري هو المكان المثالي لتناول العشاء في عطلة نهاية الأسبوع. إنه يقع عند تقاطع شهير بالمدينة ، مزدحم ومزدحم ، ولكنه يستحق عناء وقوف السيارات (يمكنك دائمًا الحصول على خدمة صف السيارات). الخدمة لا تشوبها شائبة وتعرض القائمة مجموعة متنوعة من العناصر المحلية والدولية.
ماذا تطلب
من المفهوم (نظرًا لأننا لسنا في نيو إنجلاند) ، فهم المطعم الوحيد الذي يقدم حساء البطلينوس الكلاسيكي في نيو إنجلاند وهو مذهل. ومن الجدير بالذكر أيضًا غراتان الباذنجان مع لحم الضأن و "بيني ميتري" الكلاسيكي.
3
الشيف بيبر
هذا هو البرتقال في مكيال من التفاح ، أي أنه غير مكلف - ليس طعامًا جيدًا - ولكنه يحتوي على بعض من أفضل الأطعمة في الجزيرة. الشيف بيبر هي سلسلة مطاعم محلية تبتكر مفهومًا جديدًا للوجبات السريعة. تعتمد مقبلاتهم على العناصر الدومينيكية التقليدية ، ولكن مع مزيج من الذوق الآسيوي أو الأمريكي. كما أن عصائر الفاكهة الطبيعية الخاصة بهم رائعة - جرب الكرز المصنوع من الكرز المحلي الطبيعي!
ماذا تطلب
يوكا مهروسة ، بهذه البساطة. إنه خليط جبني ومنحل لا يشبه أي شيء تطلبه على الإطلاق. أعدك أنها ستغير حياتك.
4
باتي بالو
يُعرف باسم أول حانة في العالم الجديد ، بجدران عمرها 500 عام ، و براسيري باتي بالو هو مطعم لا مثيل له. يقع في المنطقة الاستعمارية في سانتو دومينغو وعلى بعد أقل من 500 قدم من منزل كريستوفر كولومبوس المتأخر ، إنه تفاخر يجب على الجميع تجربته أثناء زيارة المدينة. الشيف ، Saverio Stassi ، هو العقل المدبر المبدع وراء القوائم التفصيلية مع التأثيرات الأوروبية العظيمة.
ماذا تطلب
اسأل ما هي العروض الخاصة ؛ اطلب من الشيف طهي أي شيء يريده لك. هذا جيد.
المزيد عن المطاعم
أفضل 10 مطاعم عضوية في الولايات المتحدة
5 مطاعم رائعة في فيغاس عشاق الطعام
4 أسرار لتوفير المال في المطاعم
