إذا كنت ثقيلًا في الصحة و الاستدامة، سترغب في المحاولة في النهاية تنمو بنفسك كل الحبوب. قمح من السهل جدًا نموه ويمكنه إنتاج منتج طبيعي تمامًا بدون معالجة تجارية.
إذا كنت مهتمًا بالصحة والاستدامة ، فستحتاج في النهاية إلى المحاولة زراعة الحبوب الكاملة الخاصة بك. قمح من السهل جدًا نموه ويمكنه إنتاج منتج طبيعي تمامًا بدون معالجة تجارية.
يمكن أن ينمو القمح في أي مكان تقريبًا في الولايات المتحدة ، ولا تحتاج إلى مساحة كبيرة لزراعته. حتى حقل القمح الذي تبلغ مساحته 100 قدم مربع يمكن أن ينتج حوالي 50 رطلاً من الحبوب! يمكنك زراعة الحبوب في كتل كبيرة في حقل أو في صفوف واسعة في الحديقة.
قبل تخصيص مساحة كبيرة لمحصول القمح الخاص بك ، قم بإجراء قسم اختبار صغير من الحديقة لترى كيف سيظهر. سيساعدك هذا الجري التدريبي على فهم كيفية تفاعل الحبوب مع ظروف المناخ والتربة ، بالإضافة إلى الوقت الذي يستغرقه الحصاد.
عندما تكون متأكدًا من استعدادك لذلك ، اختر القمح الذي تريد زراعته. يزرع القمح الربيعي في الربيع ويحصد في الخريف. يُزرع القمح الشتوي في الخريف ويُحصد في مايو (في الجنوب) حتى يوليو (في الشمال). ينقسم إلى قمح طري (يستخدم بشكل أساسي في المعجنات والبسكويت) ، قمح صلب (يستخدم في الخبز) وقمح صلب (يستخدم في المعكرونة). لك
مكتب الإرشاد التعاوني يمكن أن تساعدك في اختيار النوع المناسب من القمح لمنطقتك.
