حان الوقت لجعل وجبة الإفطار وجبة تستحق الاستيقاظ. ابتعد عن حبوب الإفطار المملّة واصنع موسلي لذيذًا ومليئًا بالتغذية.
نعلم جميعًا أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، ولكن قد يكون من الصعب استجماع الحماس لتناولها عندما لا يلفت انتباهك شيء. يمكن أن يكون الموسلي الذي يتم شراؤه من المتجر غنيًا بالسكر ، ولكن من خلال صنعه الخاص بك ، يمكنك الحصول على ما تريده بالضبط ، وفي كثير من الأحيان ، يكون أرخص لكل جزء.
يعتبر الإفطار أيضًا وقتًا جيدًا لبدء الحصول على حصتك اليومية من الحبوب الكاملة والألياف ومنتجات الألبان وخمسة في اليوم. إن تناول وجبة فطور جيدة سيبقيك مستمراً حتى وقت الغداء ويساعد في تقليل فرص مداهمة علبة البسكويت في الساعة 11 صباحًا. إما أن تجعل موسلي الخاص بك حسب رغبتك كل صباح أو قم بعمل دفعة كبيرة وقم بتخزينها في وعاء مثل حبوب Lock & Lock موزع (ليكلاند ، 9 جنيهات إسترلينية) لإبقائها طازجة.
ابدأ بالقاعدة
كقاعدة عامة ، أختار نسبة الثلثين الأساسية إلى الثلث. يمكن ببساطة أن تكون قاعدتك عبارة عن شوفان ملفوف أو مصنوعة من خليط يشمل جنين القمح ورقائق الشعير ورقائق القمح والشوفان ورقائق الجاودار وحتى الكينوا المنتفخة. يمكن العثور بسهولة على قواعد Muesli في متاجر الأطعمة الكاملة والعديد من محلات السوبر ماركت الكبيرة. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ، فيمكن العثور على قاعدة موسلي مناسبة تحتوي على الأرز ورقائق الدخن في بعض المتاجر.
احصل على الفاكهة
الفاكهة الموجودة في الموسلي ليست موجودة فقط لمنحك بعضًا من خمسة في اليوم ، ولكن أيضًا لجلب بعض الحلاوة الطبيعية. من خلال صنع موسلي الخاص بك ، يمكنك استخدام الفواكه التي تعجبك. لست مضطرًا إلى اختيار رقائق الموز الصلبة وقطع المانجو المجففة (التي لا أحبها شخصيًا) واستبدالها بالتوت أو التمر أو ما تشتهيه نفسك. لا تدع التفاحة المكدومة في وعاء الفاكهة تذهب سدى. قم بتقطيع الجزء المصاب بالكدمات وأضف الجزء الجيد إلى موسلي الخاص بك. تذكر أن الفاكهة المعلبة (في عصيرها الطبيعي) لا تزال تشكل جزءًا من خمسة في اليوم والفواكه المجففة مصدر جيد للألياف.
المكسرات والبذور
المكسرات والبذور طريقة رائعة للحصول على البروتين والزيوت الأساسية في نظامك الغذائي. أضف رشة منها في موسلي الخاص بك لإضفاء الملمس والذوق. البذور مثل بذر الكتان والسمسم مليئة بزيوت الأوميغا الرائعة للبشرة والشعر والمفاصل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحميص المكسرات قبل إضافتها إلى المزيج.
ملعقة سكر
عادةً ما تكون إضافة الفاكهة كافية لتحلية المزيج ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى المزيد من السكر ، أضف القليل من العسل.
احلبها
لا يجب تقديم الميوسلي مع الحليب البارد فقط. الزبادي اليوناني لذيذ أيضًا أو يمكن تقديم الموسلي مع الحليب الدافئ للحصول على بديل مثالي للعصيدة في فصل الشتاء. إذا كان حليب اللوز والصويا يناسبك أكثر ، فإن مذاقه رائع أيضًا مع الموسلي.
المزيد من أفكار الإفطار
وصفة خالية من المتاعب بين عشية وضحاها التفاح والجوز دقيق الشوفان
طعام صحي أفكار الإفطار
سوف يستمتع الأطفال بالعصائر الصحية
