أرز مقلي بالريحان والأناناس - شيكنوز

ابدأ وصفة الأرز المقلي المعتادة الخاصة بك مع إضافة الأناناس والكاجو والريحان. هذه الوصفة مقتبسة من وصفة السنة الصينية الجديدة من IMUSA ، صانعي أواني الطهي العرقية الفاخرة. دعا الأصل إلى بيضتين مخفوقتين قليلاً. لقد حذفنا البيض لجعل الوصفة لذيذة صديقة للنباتيين.
ابدأ وصفة الأرز المقلي المعتادة الخاصة بك مع إضافة الأناناس والكاجو والريحان. هذه الوصفة مقتبسة من وصفة السنة الصينية الجديدة من IMUSA ، صانعي أواني الطهي العرقية الفاخرة. دعا الأصل إلى بيضتين مخفوقتين قليلاً. لقد حذفنا البيض لجعل الوصفة لذيذة صديقة للنباتيين.

قصة ذات صلة. قائمة طعام عيد الفصح النباتي

أرز مقلي بالريحان والأناناس

يقترح الخبراء في IMUSA استخدام مقلاة IMUSA مطلية بطبقة مقاومة للالتصاق. إذا لم يكن لديك مقلاة ، استخدم مقلاة كبيرة غير لاصقة.

يخدم 4 إلى 6

مكونات:

ر
• 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا

ر

• 1 ملعقة كبيرة سكر

ر

• زيت نباتي

ر

• 3 فصوص ثوم مفروم

ر

• 1 بصلة حمراء متوسطة مفرومة

ر

• 2 كوب أرز أبيض بارد مطبوخ

ر

• 1-1 / 2 كوب قطع أناناس معلب ، مصفاة

ر

• 1 كوب بازلاء مجمدة

ر

• 1/2 كوب كاجو محمص

ر

• 1 كوب ريحان طازج مفروم ناعم

الاتجاهات:

ر
1. يُمزج السكر وصلصة الصويا ويُترك جانباً.
click fraud protection

ر

2. تسخين المقلاة على نار عالية. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت إلى المقلاة ، ثم قم بإمالة المقلاة لتحريك الزيت مع تغطية الجوانب.

ر

3. بمجرد أن يبدأ الزيت في التدخين ، اقلي الثوم والبصل لمدة دقيقة وضعيهما جانبًا في وعاء.

ر

4. أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الزيت وفتّتي الأرز في المقلاة. اقلي المزيج لمدة 5 دقائق بملعقة خشبية مسطحة حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح ، ويفتت إلى كتل الأرز.

ر

5. يُضاف الثوم المطبوخ والبصل ويُسكب في خليط صلصة الصويا. تقلى لمدة دقيقتين إضافيتين.

ر

6. أضيفي الأناناس والبازلاء والكاجو واخلطيهم بالتساوي. يرفع عن النار ويخلط في الريحان المفروم.

ر

7. يُزين بالريحان الإضافي قبل التقديم.

لذيذ أكثر وصفات عشاء نباتي!