للحصول على أفضل المنتجات جودة ، جولي جاردن-
روبنسون ، دكتوراه ، LRD ، الغذاء والتغذية
متخصص في جامعة ولاية داكوتا الشمالية ،
يقدم هذه النصائح.
ابحث عن المنتجات الخالية من الروائح أو الألوان غير المعتادة وعلامات التلف ، مثل العفن.
حدد كمية يمكنك استخدامها في غضون وقت قصير لتجنب التخلص من الفواكه والخضروات الفاسدة.
تعامل مع المنتج برفق لتقليل الكدمات ؛ لأن البكتيريا يمكن أن تزدهر في المناطق المصابة بالكدمات.
في محل البقالة ، احتفظ بالمنتجات الطازجة فوق الأطعمة الأخرى في عربة التسوق - منفصلة عن اللحوم الطازجة - وضعها برفق على المنضدة عند خط تسجيل المغادرة.
تذكر أن شراء المنتجات غير الناضجة ليس دائمًا هو الخيار الأفضل. الفواكه مثل الخوخ والشمام والنكتارين ، على سبيل المثال ، قد تنعم أثناء التخزين - لكنها لن تنضج.
إذا كنت تختار بنفسك ، فتأكد من إحضار حاويات أو أكياس نظيفة.
عند شراء المنتجات المقطعة ، تأكد من أنها مبردة واحتفظ بها باردة أثناء النقل. احتفظ به في مبرد به ثلج إذا كنت مسافرًا.
كلمة النقاط والجوائز: VEGGIES بقيمة 50 نقطة جيدة حتى 02/03/08.
