هل تبحث دائمًا عن بدائل صحية لتضعها في وجبات غداء أطفالك؟ بالتأكيد أنا. سأعترف بشيء هنا والآن: أطفالي 18 و 16 و 12 ، وما زلت أعد وجبات الغداء للمدرسة كل يوم. تفو! أشعر بتحسن الآن بعد أن خرجت بذلك في العراء. لقد تلقيت انتقادات بشأن ذلك من الأصدقاء في الماضي ، ولكن هذا مجرد شيء أحب القيام به وسأفعله حتى يغادروا عشنا. هناك أشياء أسوأ يمكنني القيام بها من أجلهم - مثل واجباتهم المدرسية ، ربما؟
لقد أجريت هذا العام بعض التغييرات الجذرية على ما أضعه في وجبات الغداء. اعتدت أن أرمي شطيرة من اللحم والجبن ، وبعض الرقائق ، والبسكويت ، والوجبات الخفيفة بالفواكه ، ومشروبًا سكريًا وأطلق عليه اسمًا جيدًا. لكن هذا العام كنت أحاول التركيز على وضع الأطعمة في وجبات الغداء الخاصة بهم والتي تغذيهم حقًا وهي مفيدة لصحتهم - وأسنانهم.
الكثير من المنتجات السكرية التي كنت أضعها في وجبات الغداء لم تكن مفيدة في قسم الأسنان. هذا السكر يبقى فقط على أسنان أطفالنا طوال اليوم ولا يتم إزالته حتى ينظفوا أسنانهم بالفرشاة في تلك الليلة. لكن في بحثي لتقديم وجبات غداء صحية ، وجدت أن هناك أطعمة تساعد في صحة الأسنان.
فيما يلي ثلاث وجبات غداء متوازنة مليئة بالشبع وصحية وتحتوي ، نعم ، على أطعمة مفيدة لصحة الفم.
الغداء 1
الصورة: جولي بونر / SheKnowsيتكون هذا المكون من لفائف الخس واللحوم والجبن والمعجنات المغطاة بالزبادي والتفاح ومقرمشات السمك الذهبي. يوجد عنصران مفيدان على وجه التحديد للأسنان: الجبن والتفاح.
يشتهر الجبن بالكالسيوم الذي من الواضح أنه مفيد للأسنان والعظام دراسات أظهروا أيضًا أن المضغ الذي يستغرقه تناول الجبن ينتج المزيد من اللعاب ، مما يساعد في الحماية من تسوس الأسنان.
ينتج التفاح أيضًا كمية جيدة من اللعاب ، من المعروف أنه يشطف البكتيريا وجزيئات الطعام. يمنح مضغ التفاح أيضًا تنظيفًا جيدًا لأسنانك ، حتى تتمكن من تنظيف الأسنان بالفرشاة.
الغداء 2
يتكون هذا الإصدار من الخبز والجبن والجزر المقطّع ومزيج من الزبيب والتوت البري والمكسرات.
تحتوي الجبنة الكريمية الموجودة على البيجل على الكالسيوم و يساعد على تقوية الأسنان. إذا كنت تفضل عدم إرسال الخبز مع طفلك (يشتهر الخبز باحتوائه على كمية من السكر) ، استبدلها بأعواد الكرفس ، والتي تعد مفيدة أيضًا للأسنان. يمكنك عمل "النمل على جذوع الأشجار" بالجبن الكريمي والكرفس والزبيب ، كما يمكنك إضافة زبدة الفول السوداني. هذا دائما متعة ممتعة!
الجزر مقرمش للغاية ومليء بالألياف. كما أنها تنتج كمية كبيرة من اللعاب ، مما يساعد على تقليل مخاطر التسوس. الزبيب حلو ، ومعظم الأطفال يحبونه لذلك ، لكن السكر طبيعي ، لذا لا سكروز. أرسل الزبيب بدلاً من وجبات الفاكهة الخفيفة أو الحلويات الأخرى.
مزيج الزبيب والجوز والتوت البري ملون وحلو ولذيذ للغاية ، مما يعني أن أطفالك سيحبونه ولا يعرفون حتى أن هذه الأطعمة الثلاثة تعزز صحة الأسنان. والتوت البري يحتوي على مادة البوليفينول ، مما قد يمنع البلاك من الالتصاق بالأسنان.
الغداء 3
تتكون هذه الوجبة من شطيرة لحم وجبن وسبانخ وبيض مسلوق ومفرقعات سمك ذهبية وتلك المزيج من الزبيب والتوت البري والمكسرات.
كما يحتوي الجبن على الكالسيوم ، كذلك البيض. يحتوي البيض أيضًا على نسبة عالية من الفوسفور ، مما يساعد على الحفاظ على المينا قوية وصحية.
السبانخ هو المفضل لدى أطفالي الثلاثة ، وهو شيء أضعه في وجبات غداءهم كل يوم. إنه مليء بالفيتامينات والمعادن والكالسيوم ونباتات خضراء سهلة لإضافتها إلى وجبات أخرى حتى يعتاد أطفالك عليها. أنا أتسلل إلى البيض والعجة والبانيني وأي شيء آخر أستطيع! رميها على بيتزا أو في عصير!
لذلك إذا كنت تبحث عن بدائل تغذية أفضل لأطفالك ، فكل وجبات الغداء الثلاثة هذه مناسبة ملونة ، تملأ بطون أطفالك ، وتقدم بطريقة ممتعة وتحتوي على الأطعمة التي تساعد في الترويج اسنان صحية. ما الذي يمكن أن تطلبه أنت وأطفالك أكثر من ذلك؟
هذا المنشور جزء من تعاون برعاية بين ProNamel® 6-12 سنة معجون أسنان للأطفال و SheKnows
