هل لديك مشكلة في تقديم الأطعمة الصحية لعائلتك لأنك تشعر أنها أغلى ثمناً؟ تعرف على كيفية العثور على الأطعمة الصحية بميزانية محدودة.
قصة ذات صلة. 8 أسباب محتملة لحدوث آلام المفاصل
فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تحسين صحة عائلتك من خلال تقديم الأطعمة الصحية دون الإضرار بميزانيتك:
تجنب الوجبات السريعة
قد تضطر إلى القيام بالتسوق من البقالة بمفردك ، لأن الأطفال (وأحيانًا الأزواج!) هم في الغالب من يطلبون الأطعمة السريعة. أظهرت رحلة إلى السوبر ماركت المحلي الخاص بي هذه الأسعار للأطعمة والمشروبات غير المرغوب فيها النموذجية:
- علبة مشروبات غازية تحمل اسم علامة تجارية 5.99 دولار
- كيس 20 أونصة من رقائق البطاطس - 4.19 دولار
- صندوق من كعك الوجبات الخفيفة - 1.99 دولار
حزمة من 8 فطائر محمصة 2 دولار. 39 (تحتوي كل واحدة على 20 جرامًا من السكر)
- حزمة ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة - 3.59 دولار
- نصف جالون من الآيس كريم - 3.99 دولار
- علبة من الحبوب المحلاة - 3.19 دولار
- 8 علب عصير - 2.94 دولار (يحتوي كل منها على 26 جرامًا من السكر).
- 1 صندوق من 12 دونات زجاجي - 3.99 دولار
كان المبلغ الإجمالي للعناصر المذكورة أعلاه $32.26
بدائل غذائية صحية وبأسعار معقولة
الماء أو الحليب الخالي من الدسم بدلاً من المشروبات الغازية. (لا يزال بإمكانك الاستمتاع بمشروبك المفضل عند الخروج لحضور حدث رياضي أو فيلم أو ما إلى ذلك. ما عليك سوى التمسك بحجم أصغر لتوفير المال والسعرات الحرارية! يحتاج الأطفال والبالغون إلى الحليب أو مشتقاته كل يوم. يساعد الحليب أيضًا على ملئك ويوفر الكالسيوم اللازم لعظام قوية وأسنان صحية.
تناول الزبادي بدلاً من الآيس كريم للوجبات الخفيفة. أعلم أن متاجر Wal-Mart و Target و K-Mart و Kroger الكبرى غالبًا ما تقدم أسعارًا منخفضة للزبادي. قم بتخزين ما يكفي لعدة أيام. لتوفير المزيد ، قم بشراء علب كبيرة من الزبادي العادي وأضف الفاكهة الطازجة الخاصة بك.
تخطي الحبوب المحلاة مسبقًا واستبدلها بدقيق الشوفان أو الحبوب الساخنة الأخرى. صندوق كبير من دقيق الشوفان لمدة دقيقة يحتوي على 30 حصة ويكلف 1.99 دولارًا للنوع العام (دقيق الشوفان هو دقيق الشوفان!). كل حصة تحتوي على 4 جرامات من الألياف. أضف فاكهة طازجة / مجمدة أو ملعقة صغيرة من الجلي الطبيعي (فاكهة 100٪) للتحلية.
عادةً ما يكون خبز القمح الكامل أغلى من الخبز الأبيض ، ولكن نظرًا لأن الخبز الأبيض عادةً ما يحتوي على القليل من الألياف أو القيمة الغذائية ، فإن ذلك يستحق المال الإضافي. إذا كان لديك منفذ مخبز قريب ، فقم بتخزين الخبز القديم وتجميده. أعيش بالقرب من متجر Wonder Bread ، ويبلغ سعر رغيف خبز القمح الكامل 99 سنتًا. إذا كانت عائلتك لا تحب الملمس الخشن لمعظم خبز القمح الكامل ، جرب ماركات مختلفة حتى تجد واحدة تجدها مقبولة. تأكد من أن الملصق يقول 100 في المائة من الحبوب الكاملة ويسرد المكون الأول على أنه دقيق القمح الكامل.
كيفية توفير المال على الفواكه والخضروات
قم بشراء الخضروات الطازجة في الموسم ، أو قم بزراعة الطماطم الخاصة بك (يمكن زراعة الطماطم في أواني في الفناء إذا لم يكن لديك فناء أو حديقة) ، أو قم بشراء الخضروات المجمدة. يتم تجميد الخضار في ذروة نضجها وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الطازجة. بدلًا من استخدام الصلصات الغنية ، اطبخي الخضار على البخار وتبليها بالأعشاب الطازجة - والتي يمكنك أيضًا زراعتها بسهولة في الأواني الموجودة على عتبة النافذة أو الفناء. قم بتخزين الخضار المجمدة عند بيع البقالة الخاصة بك.
تملأ بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء. ومن الأمثلة الجيدة على ذلك سلطة الخضار والبطيخ والجيلاتين الخالي من السكر. قدمي سلطة خضراء في بداية كل عشاء ، مغطاة بكمية قليلة من تتبيلة قليلة السعرات ، خل وزيت ، أو عصير ليمون.
اشترِ الفاكهة الكاملة بدلاً من رقائق البطاطس أو البسكويت أو الكعك أو كعك الوجبات الخفيفة. موزة واحدة كبيرة تساوي حصتين ؛ 1 رطل من العنب يساوي عدة حصص ؛ يجب شراء فواكه أخرى في الموسم في منطقتك. التفاح أقل تكلفة في الخريف. إذا كنت تعيش في الجنوب ، فقد يكون البرتقال والليمون والجريب فروت وفيرًا في منطقتك ، لذا استخدم الكثير منهم. عادة ما يكون البطيخ أقل تكلفة في أشهر الصيف.
قلل من عصير الفاكهة إلى نصف كوب في اليوم. بدلًا من علب أو زجاجات العصير ، ابحث عن العصير الطبيعي في علب أو زجاجات نصف جالون. إذا كان أطفالك يريدون شرب عصيرهم من زجاجات التقديم الفردية ، فقم بشراء الزجاجات البلاستيكية والقش من متجر الدولار واغسلهم ليلاً.
شراء الفاكهة بكميات كبيرة عندما تكون في الموسم وتجميد الإضافات. عندما تكون الفراولة والتوت وفيرة في منطقتي ، أشتري دائمًا عدة أرطال وأقوم بتجميدها في أكياس بلاستيكية بسحاب. اغسل الفاكهة جيدًا ؛ قم بإزالة أي قطع فاسدة ، وجففها جيدًا على مناشف ورقية ، ثم جمدها. تأكد من إخراج أكبر قدر ممكن من الهواء من الكيس لمنع حرق المجمد. يمكنك أيضًا شراء الفواكه المجمدة خارج الموسم. ما عليك سوى التحقق من الملصقات للتأكد من عدم غمسها في السكر قبل التجميد.
ابحث عن المزارع الخاصة بك التي تسمح لك بقطف الفاكهة الخاصة بك مقابل أقل. خذ جميع أفراد الأسرة واستمتع ببعض الهواء النقي وممارسة الرياضة!
الصفحة التالية: كيفية توفير المال على اللحوم والأطعمة البروتينية
