مع عيد الشكر على بعد ساعات فقط ، ربما تكون قد بدأت في الاندفاع في اللحظة الأخيرة لمعرفة ذلك جوانب الخضار لمرافقة وجبتك اليومية في تركيا. تعد الخضروات الموسمية دائمًا خيارًا رائعًا لهذه العطلة. إليك ما ينمو في الحديقة وربما لم تفكر فيه.
مع عيد الشكر على بعد ساعات فقط ، ربما تكون قد بدأت في الاندفاع في اللحظة الأخيرة لمعرفة ذلك جوانب الخضار لمرافقة وجبتك اليومية في تركيا. تعد الخضروات الموسمية دائمًا خيارًا رائعًا لهذه العطلة. إليك ما ينمو في الحديقة وربما لم تفكر فيه.
تعتبر عائلة الخضروات الملفوف من العناصر الأساسية السائدة في الحديقة في الأشهر الباردة. لدي البروكلي والقرنبيط ينموان في حديقتي الآن! محاولة قرنبيط محمص أو البروكلي لنكهة مختلفة عن الخضار المألوفة. يبرز التحميص النكهات الحلوة التي لا تتذوقها عند تحضيرها في الغليان أو على البخار.
القرع الشتوي من جميع الأصناف في الموسم الآن. يعتبر Butternut و Acorn من الإضافات الشائعة إلى طاولة عيد الشكر ، ولكن شيئًا مختلفًا ، مثل Turban أو Spaghetti الاسكواش يمكن أن يكون لمسة ممتعة.
لا تنسى الجزر الأبيض، وهو أمر رائع من تلقاء نفسه ، يضاف إلى خليط الخضار المحمص أو المهروس في البطاطس أو القرع للحصول على نكهة أكثر تعقيدًا. الفجل في الموسم أيضا. قدمها على طبق من الخضار أو جرب شيئًا غير متوقع حقًا ، مثل
حساء الفجل.تنمو معظم الخضر بشكل أفضل في الطقس البارد ، لذا ضع السلطة في القائمة. مزيج من الخضروات الحارة والحلوة سيجعل بداية جديدة لعيدك.
نصائح لعيد شكر خالٍ من الإجهاد >>>
