يتم الجمع بين الدجاج المبشور اللذيذ مع الصلصة الحارة والجبن الأزرق. جميع القيت على كعكة منزلق والتهمتها في ثوان. أفضل جزء هو أن اللحم مصنوع في طباخ بطيء لذلك لا داعي للاندفاع على العشاء بعد العمل.
قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي للتو تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا
ليست هناك حاجة للعودة إلى المنزل من العمل والتساؤل عما يجب فعله لتناول العشاء. نظرًا لأن اللحم يتم تحضيره في الطباخ البطيء ، فأنت تعود إلى المنزل لتناول العشاء تقريبًا. ما عليك سوى تقطيع اللحم وإلقائه في صلصة بافلو محلية الصنع. هذا طبق لذيذ محلي الصنع.
وصفة سلايدر دجاج بافلو بالطبخ البطيء
صلصة تتكيف قليلا من خبز بري
تنتج 8 منزلقات
مكونات:
- 4 صدور دجاج كبيرة منزوعة العظم والجلد
- 2 كوب مرق دجاج
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
- 1/2 كوب صلصة فرانكس حمراء حارة
- 4 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملاعق كبيرة خل التفاح
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 8 خبز سلايدر
- جبنة زرقاء أو صلصة رانش
الاتجاهات:
- في قدر بطيء ، أضيفي صدر الدجاج النيئ ومرق الدجاج والملح والفلفل. يُطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
- عندما ينضج الدجاج ، أخرجه من قدر الطهي البطيء وقم بتقطيعه. اتركيها أثناء تحضير الصلصة.
- في قدر كبير أو مقلاة عالية الجوانب ، نذوب الزبدة ونضيف الصلصة الحارة والعسل والخل والملح والفلفل. خفقت حتى تمتزج ثم أضيفي الدجاج المبشور مرة واحدة دافئة.
- إرم إلى معطف.
- قسّم اللحم بالتساوي على كل خبز منزلق. رشي كل شطيرة بالجبنة الزرقاء أو صوص الرانش.
المزيد من وصفات المنزلق
وصفة سلايدر لحم الضأن
وصفة سلايدر مشوي في القدر
وصفة برجر وايت كاسل محلي الصنع
