في حال فوته على نفسك، غذاءوالمنزل وكل شيء بين الخبراء مارثا ستيوارت أصدرت أحدث كتاب طبخ لها ، استجواب مارثا ستيوارت، منذ بضعة أيام. السد مليء بأكثر من 100 وصفات الشواء والتقنيات ، فإن كتاب الطبخ هذا المكون من 300 صفحة تقريبًا هو في الأساس كتاب الشواء الذي لم تعرف أبدًا أنك بحاجة إليه حتى الآن. وفي جولة ستيوارت الصحفية للترويج للكتاب ، تأرجحت العرض المتأخر مع ستيفن كولبيرت ليس فقط للتعبير عن ازدرائها لسلالة معينة من الرجال ولكن أيضًا إلقاء نظرة ثاقبة على جزء معين من الأسماك نحن يجب يأكل.
في البرنامج الحواري ، علم ستيوارت كولبير كيفية صنع سندويشات التاكو بالسمك مع الملفوف وحمق الفاكهة المشوية ، وهو طبق حلوى بطبقات من الفاكهة المشوية. أثناء أخذ كولبير خطوة بخطوة ، كشفت أنها تحب شواء السمكة بأكملها - نعم ، بما في ذلك الرأس والذيل.
يقول ستيوارت: "أحب طهي الأسماك الكاملة لأنني أحب النكهة" ، وهو ما يستجيب له كولبير ، "وأنت ترى الرأس وأنت أعرف لقد قتلت شيئًا ما ".
على وجه التحديد ، إنه خد السمكة التي تقول إننا يجب أن نأكلها.
"نعم! الخدين - الخدين جيدان ، "يؤكد ستيوارت كولبير. أجاب: "يبدو أن تناول الخدين يتطلب الكثير من العمل".
ويلب ، لاحظ لنفسك: هل تأكل خدود السمك؟
عرض هذا المنشور على Instagram
تقدم ملعقتان من الميسو نكهة رائعة للسلمون المطهو على البخار والهليون والجزر في هذا الطبق الصحي. يتم تقديم الأسماك والخضروات على سرير من الزنجبيل ، الكسكس الحامض للحصول على لمسة من السطوع! 🍋 احصل على الوصفة الكاملة في الرابط في السيرة الذاتية! 👆🏼
تم نشر مشاركة بواسطة مارثا ستيوارت (مارتاستيوارت) في
في وقت سابق من المقابلة ، أثناء شرح سبب كتابتها لكتاب طبخ كامل عن الشواء لأول مرة فيها خلال مسيرته المهنية ، دعا ستيوارت تحديدًا "هؤلاء" الرجال الذين يقفون أمام الشواية ويضغطون على كل العصائر من اللحم.
"أنا لا أحب التدخين ، ولا أحب هؤلاء الرجال الواقفين هناك وهم يضغطون على الطعام. هل أنت واحد من هؤلاء؟ إنهم يعصرون كل العصائر من الهامبرغر... ثم يحرقون كل شيء "، كما تقول ، والتي رد عليها كولبير مازحة ،" ماذا تقصد أنهم?”
مرحبًا ، إنها ليست مخطئة.
كتاب الشواء ستيوارت هو متاح على أمازون حاليا.
