إحدى الطرق المفضلة المطلقة لتوفير المال عند التسوق لشراء البقالة هي إلقاء نظرة على الصفقات الأسبوعية. أنا لست شخصًا يشتري شيئًا لمجرد أنه معروض للبيع ، لكنني أتحول إلى فوضى شديدة عندما يكون أحد منتجاتي المفضلة متاحًا.
وهذا هو السبب ، بالطبع ، انتهى بي الأمر مع عدد قليل جدًا من حزم النقانق الإيطالية الحلوة هذا الأسبوع. ولأنني متأكد من أنك ستفعل ذلك أيضًا ، فإن أول شيء اخترت صنعه هو طبق السجق والمعكرونة. والرجل فعل بلدي النقانق والبروكلي ربيع المعكرونة تتحول بشكل جيد! لكن ماذا الآن؟
عندما يتعلق الأمر باستخدام بقايا النقانق الإيطالية ، لم أكن أرغب حقًا في تناول طبق آخر من المعكرونة. وعلى الرغم من أنني من أشد المعجبين بتجميد بعض الأطعمة لمساعدتها على الاستمرار لفترة أطول ، إلا أنني أردت الحصول على النقانق طازجة. عادة أحب استخدام النقانق في أطباق الإفطار ، مثل البيض والبطاطا يتبارى أو بعض الباليو النقانق والبيض الكعك. لكنني لم أرغب في الانتظار حتى عطلة نهاية الأسبوع لعمل شيء مميز. لا ، لقد احتجت إلى وصفة رائعة (وسهلة) في ليالي الأسبوع اليوم.
أولاً ، تذكرت صديقًا يخبرني عن أ طاجن البطاطا الحلوة بالجبن مع النقانق النباتية ، والتي بالطبع سأستبدلها بالنقانق الإيطالية الحلوة. بعد ذلك ، لفترة وجيزة ، فكرت في صنع شيء أكثر صحة ، مثل a الكينوا ، الفاصوليا الخضراء ، خبز النقانق أو ربما أ كسكس السبانخ والسجق طبق. حتى أنني فكرت في جعل بعض الأشياء بسيطة للغاية سجق ايطالي نحيل و فلفل لكن في النهاية قررت أنني أريد شيئًا أكثر قلبيًا.
في البداية فكرت في صنع بعض كرات الشيدر السجق. ما مدى جودة تقديمها على أسياخ مع الخضار المشوية؟ لكن في النهاية ، هذا ليس الموسم تمامًا بالنسبة لهم. ثم سال لعابي إسكواش كابوتشا محشي بالسجق. على الرغم من عدم وجود الاسكواش في الموسم في الوقت الحالي ، فقد اخترت وضع إشارة مرجعية على هذه الوصفة في وقت لاحق. في النهاية ، عرفت بالضبط ما كنت أتوق إليه: بيتزا السجق سندويشات التاكو!
بجدية ، من لا يحب سندويشات التاكو؟
أعتقد أنه يمكنني تناولها طوال اليوم ، كل يوم ، وأنا أحب أن هذه طريقة مبتكرة لدمج النكهات الإيطالية في طبق مكسيكي. غالبًا ما يكون خلط الطعام هو أفضل جزء من الطهي ، ومن المؤكد أن سندويشات التاكو السجق والبيتزا هذه ستكون رائعة.
على الأقل ، أعلم أنني لن أشعر بالملل من كل النقانق الإيطالية الحلوة بقايا الطعام. وأنا أعلم أنك لن تفعل ذلك أيضًا.
أكثر متعة مع بقايا الطعام
بقايا معجون الطماطم: وصفات لاستخدام ما تبقى من العلبة
كويساديلا اللحم البقري والكرنب هو مزيج إيرلندي مكسيكي ستحبه
13 طريقة لذيذة لاستخدام بقايا الملفوف
