مسافرون يبحثون عن مفعم بالحيوية عطلة يمكن أن تصل إلى بوربون يقع الممر في التلال المتدحرجة المحيطة بلويزفيل في ولاية بلوجراس كنتاكي. بوربون هو الروح الأصلية الرسمية لأمريكا وكان سكان كينتاكيون يقطرون هذا الويسكي لمدة 200 سنوات باستخدام الوصفات السرية العزيزة والعمليات العريقة المتوارثة من جيل إلى جيل التالي.
كنتاكي هي المكان المثالي لإنتاج البوربون الذي يتفاخر بالمياه المفلترة من الحجر الجيري والأرض الصالحة لزراعة الذرة. يتكون Bourbon Trail من ستة مصانع تقطير راسخة بما في ذلك Heaven Hill Distilleries ، Inc. في مدينة باردستاون التاريخية. معمل التقطير هو أكبر منتج مستقل مملوك لعائلة بوربون في أمريكا. هيفين هيل هي موطن لمركز بوربون للتراث. تختتم جولة وراء الكواليس بأخذ عينات من البوربون الفاخر صدق أو لا تصدق ، غرفة تذوق على شكل برميل.
خذ جولة
العديد من شاربي البوربون على دراية بـ Maker’s Mark وزجاجاتهم المألوفة المغطاة بالبلاستيك الأحمر ، في الواقع في Maker’s Mark in ريف لوريتو ، كنتاكي... يمكنك إنهاء جولتك بشراء زجاجة بوربون ، وارتداء بعض المعدات الواقية وتغطية ملابسك زجاجة. يوجد في محل بيع الهدايا بعض الهدايا التذكارية الجميلة المطلية باللون الأحمر ، والمفضلة هي شمعة بوربون ناعمة الهلام برائحة البوربون مع قاع مطلي باللون الأحمر. تتدفق رائحته الغنية عبر الغرفة وحقيبتك دون إضاءة.
تشمل مصانع التقطير الأخرى في الجولة مصنع التقطير الأسباني على طراز البعثة Four Roses في Lawrenceburg الذي تم بناؤه في عام 1910 ، Jim Beam في Clermont... أول عائلة بوربون في كنتاكي منذ عام 1975. يشتهر Jim Beam بويسكي Kentucky Straight Bourbon. أيضًا في Lawrenceburg يوجد Wild Turkey ، هذا المصنع معروف أيضًا بـ Kentucky Straight Bourbon Whisky ، أحد أكثر الكتب مبيعًا. في فرساي ، ستجد Woodford Reserve ، البوربون الرسمي لبطولة كنتاكي ديربي. في جولتك ، سترى وعاء النحاس الوحيد الذي لا يزال ثابتًا وعملية التقطير الثلاثية المستخدمة في صناعة البوربون يدويًا حتى يومنا هذا.
تأكد من حصولك على جواز سفر بوربون الريفي الخاص بك وختمه في كل معمل تقطير ، حيث ستجعلك أربعة طوابع "تريل بليزر" وستحصل على جائزة في مركز لويسفيل للمؤتمرات والزوار
مع تي شيرت Bourbon Country خاص ، بعد زيارة جميع مصانع التقطير ، ستحصل على هدية مفاجأة إضافية.
فصاعدًا إلى لويزفيل
بعد يوم على درب الريف ، أمضيت المساء مستمتعًا بمسار أوربان بوربون في قلب لويزفيل. سيرشدك جواز سفر بوربون الريفي إلى العديد من مناطق الجذب والمطاعم الرائعة التي تعد جزءًا من Urban Bourbon Trail والتي تتميز بإراقة بوربون مثل Mint Julep و Old Fashioned إلى عدد من الوصفات اللذيذة التي تتميز بالويسكي باللون الكهرماني الداكن.
يمكن تناول المشروبات في عدد من المؤسسات بما في ذلك The Brown Hotel Bar و The Old Seelbach Bar في Seelbach Hilton و Jockey Silks Bourbon Bar في The Galt House. من Galt House ، يمكن للسائحين الشروع في جولة Mint Julep التي ستأخذهم في جولة لمدة نصف يوم أو يوم كامل في Bourbon Country. المكافأة: لا قيادة ولا تضيع في التلال!
