من الخارج ، برلنغتون هي مدينة جامعية. موطن لجامعة فيرمونت ، تتألف حركة السير على الأقدام في المدينة بشكل كبير من الطلاب الذين يرتدون ملابس تومز وسراويل الجينز الضيقة. ولكن عندما تبدأ في نزع الطبقات ، ستجد أن بلدة فيرمونت الشمالية هذه هي أكثر من مجرد حقائب ظهر وتخصصات علمية متعددة. إنها موطن للعديد من مصانع الجعة الصغيرة ، وتتمتع بإطلالة خلابة على شاطئ بحيرة شامبلين وتتميز بأجواء وثقافة وموقف يجعلها مكانًا سياحيًا عصريًا للناس من جميع الأعمار.
في رحلتي الأخيرة إلى برلنغتون ، وقعت في حب الأجواء الهادئة والهادئة للناس والمدينة. ولكن أكثر من ذلك ، كان مشهد الطعام والشراب المتطور بشكل كبير والتركيز على التجارة العادلة والمنتجات العضوية والمستدامة محليًا هو ما جذبني حقًا. لكن الطعام ليس الدافع المحلي الوحيد الذي ستشاهده في برلنغتون. تتميز معظم المتاجر والمتاجر بالسلع الحرفية المصنوعة في فيرمونت بشكل أساسي ، وقد وضعت المدينة الآلاف من الدولارات في استعادة الواجهة البحرية ، مما يمنح السكان المحليين مسارًا للدراجات وممرًا يمكن من خلاله النظر إلى جبال آديرونداك. إنها مدينة ستقع في حبها خلال 24 ساعة فقط.
صباح
ابدأ يومك بالنزهة أو ركوب الدراجة أو التزلج على الجليد حول أوكليدج بارك وشاطئ فلين أفينيو. يعد التواجد في الخارج أسلوب حياة لسكان برلنغتون المحليين ، وستجدهم يركبون أو يركضون أو يلعبون بجانب الماء بغض النظر عن درجة الحرارة. لاستئجار دراجة بسعر رخيص (28 دولارًا فقط في اليوم) ، تحقق من نورث ستار سبورتس. على الرغم من أن منظر المدينة من الشاطئ مذهل ، فإن السبب الحقيقي للذهاب هو التحقق من المصنوعات اليدوية ساعة بيرلينجتون الأرضية. إذا وقفت في المنتصف ونظرت نحو الجبال ، فإن الحجارة ستمثل مكان غروب الشمس وشرقها. قد لا تكون موثوقة مثل الساعة ، لكنها بالتأكيد أكثر برودة.
بعد التحقق من الساعة ، توقف لتناول الإفطار في ماجنوليا بيسترو في لوسون لين. القائمة في الغالب نباتية ومن مصادر محلية ، وهي مكان حيث عبارة "هل يمكنني الحصول على التوفو بدلاً من ذلك؟" يسمع يوميا. لقد أحببت الفاصوليا السوداء الشيبوتلي والتوفو الشيدر وفطائر الليمون ريكوتا ، وهي حلوة ورقيقة ولاذعة بدرجة كافية. بعد الإفطار ، احصل على جافا للذهاب إلى راديو فول. يجعل الطوب المكشوف والفن المحلي والموسيقى الحية مكانًا رائعًا للاسترخاء مع فنجان كبير. إذا كنت تشعر بالخيال ، فجرب Five Dollar Shake ، وهو مزيج من البيرة والقهوة والشراب.
بعد الظهر
واحدة من أكثر الأشياء التي تحبها في برلنغتون هي المتاجر المحلية المذهلة على طول شوارع College and Church. أحد المتاجر المفضلة في المدينة ، وأحد أروع المتاجر التي زرتها على الإطلاق ، هو بنينجتون بوترز. من الطوب المكشوف إلى المساحات العلوية العصرية إلى الإحساس الأنثروبولوجي للغاية ، يعد هذا المتجر بمثابة حلم محب للديكور المنزلي. ستجد هنا أواني الطعام ، والفن ، وقطع الخدمة ، والكتب ، والوسائد ، والبطانيات كلها من صنع حرفيين فيرمونت.
بعد التخزين في Bennington ، شق طريقك إلى سوق شارع الكنيسة، التسوق الرئيسي وتناول الطعام "السحب" في برلنغتون. تشمل بعض المتاجر التي يجب مشاهدتها شوكولاتة بحيرة شامبلين للحصول على شوكولاتة ساخنة غنية ودسمة وبعض أكواب زبدة الفول السوداني محلية الصنع ، سويت ليدي جين للملابس النسائية العصرية ، الضفدع هولو للوحات محلية الصنع ، knickknacks و doodads و بيلا للمجوهرات المرحة وغير التقليدية. قم بإنهاء روعة التسوق الخاصة بك مع توقف عند مكتبة كرو. صرير الأرضيات وعزف موسيقى الجاز السلس أثناء استعراض كتب الغرباء القديمة. إنها قطعة من التاريخ وجوهرة مخفية لمحبي موسيقى الجاز المحليين.
بعد بضع ساعات من التسوق ، قم ببعض التحديق في الأسماك إيكو ليك أكواريوم، مباشرة على شاطئ بحيرة شامبلين. يستكشف المركز النظم البيئية الغنية في بحيرة شامبلين ، مثل أقدم الشعاب المرجانية في العالم ومئات الأنواع من الأسماك التي تسميها موطنًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك معرفة المزيد عن السؤال القديم: هل بطل مخلوق البحر حقيقي أم مزيف؟
مساء
تعد فيرمونت كدولة موطنًا لمصانع الجعة للفرد أكثر من أي ولاية أخرى في البلاد ، وتعد بيرلينجتون موطنًا لعدد غير قليل منهم. قليلا خارج وسط المدينة شركة ماجيك هات تخمير، واحدة من أشهرها في الولاية. المصنع يشبه متجر الشوكولاتة ويلي ونكا على الكراك (أو في حالة سكر) بألوان زاهية وموسيقى البانك روك والكثير من رؤوس العارضات. لمعرفة كيفية صنع النقانق (أو الأفضل من ذلك ، البيرة) ، قم بجولة ذاتية التوجيه في المصنع ، والتي تنتهي بتذوق مجاني.
بعد بضعة مكاييل صغيرة من Magic Hat ، عد إلى وسط المدينة واذهب إلى American Flatbread Burlington Hearth لساعة سعيدة للغاية. اطلب عددًا قليلاً من الخبز المسطح (مثل القلب الراقص أو عجلة الطب) لتتناولها بينما تستهلك القليل من بيرة Zero Gravity المنزلية. بعد Happy Hour (ساعة التخفيضات) ، تعثر في طريقك إلى فارم هاوس تاب اند جريل. يعتبر gastropub من المزرعة إلى المائدة من المأكولات المحلية المفضلة. إنه يحتوي على أنواع من البيرة أكثر من معظم المطاعم ويقدم أطباقًا منحلة مثل كبيرة وشهية البرغر (المصنوع من اللحوم التي تتغذى على العشب ومن مصادر محلية بالطبع) والأسماك المقلية والمقلية دجاج.
تأكد من توفير مساحة صغيرة في معدتك لعدد قليل من أقدم وأرقى مكاييل في المدينة حانة وبيرة فيرمونت. يعد VPB واحدًا من أقدم المطاعم على الساحل الشرقي وقد تم اختياره كأفضل مكان لتناول البيرة وأفضل مكان للأزواج من قبل Burlingtonites المحليون. يعتبر Burly Irish Ale من أكثر المنتجات مبيعًا ، لكن البيرة تتغير كثيرًا ، لذا اسأل عما هو متاح.
المزيد من أدلة السفر على مدار 24 ساعة
24 ساعة في أوستن
24 ساعة في لندن
دليل السفر إلى كانكون ، المكسيك
