دليل عشاق الطعام والنبيذ إلى شمال فرنسا - صفحة 2 - SheKnows

instagram viewer

المعكرون
جبل أوبرلين كما ينظر إليه من
قصة ذات صلة. 5 إجازات صيفية ميسورة التكلفة لبدء التخطيط الآن

أفضل محلات الشوكولاتة والحلويات

لتجربة الشوكولاتة ، عليك زيارة Un Dimanche a Paris. المالك ، بيير كلويزل ، هو ابن صانع شوكولاتة فرنسي مشهور ، ويصنع بعضًا من أفضل أنواع الشوكولاتة في البلاد. يحتوي متجر الشوكولاتة الجديد الذي تبلغ مساحته 2400 قدم مربع على وسائل ترفيه وصالة كوكتيل ومطعم. أنجلينا هو متجر شوكولاتة مشهور آخر في باريس يحتوي على شوكولاتة ساخنة رائعة محلية الصنع ، وكعك غني ، وماكرون. يمتلك Meert ، وهو متجر محلي آخر مفضل في Marais ، أكثر من مجرد شوكولاتة مصنوعة يدويًا ، مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية ذات النكهة محلية الصنع و gaufres (بسكويت الوفل). شوكولاتة بيجوت ومحل المعجنات في بلدة أمبواز (في وادي لوار) يحظى بالاحترام كأحد أفضل متاجر الشوكولاتة في فرنسا. ستجد هنا الشوكولاتة الرائعة والمعكرون والسلع المخبوزة الطازجة.

لا يمكنك حقًا زيارة باريس بدون توقف عند لادوري (التي لها مواقع متعددة). مورين أمريكان إكسبريس ترافيل، يحث جميع الزوار على تجربة إحدى الحلويات الخاصة بهم لأنها معروفة رسميًا بأنها مسقط رأس حلوى المعكرون. هم أيضا يجعلون لا يصدق

click fraud protection
ألم الشوكولا aux amandes، أو معجنات محشوة بالشوكولاتة.Du Pain et Des Idees هو المكان الذي يلتقط فيه أفضل الطهاة في المنطقة الخبز والمعجنات ، بما في ذلك الشيف الشهير آلان دوكاس. أكثر عناصر القائمة شيوعًا هنا هو ألم des amis (أو خبز الصداقة) ، الذي يحتوي على قشرة مقرمشة مثالية وداخلها طري. يقدم الزوجان (La) في منطقة Champagne (في بلدة Troyes) مجموعة كبيرة من الكرواسان والخبز الفرنسي المصنوع منزليًا بسعر رائع.

يجب أن نرى منازل الشمبانيا

شامبانيا

صورة عبر رينيه لايتنر.

إذا كنت في شمال فرنسا فقط لبضعة أيام ، فإن رحلة إلى وادي Champagne أمر لا بد منه. معظم الشمبانيا مصنوعة بين ريمس وإيبيرناي. ريمس هي موطن لأكثر من 11 منزلاً مختلفًا للشمبانيا ، بما في ذلك منزل مشهور عالميًا م. أمي، والتي كانت موجودة منذ عام 1827. أحد بيوت الشمبانيا الأكثر شهرة في ريم هو سيليرز روينارت. يهتم السكان المحليون بأن شركة Ruinart ، التي تأسست عام 1729 ، تنتج بعضًا من أفضل أنواع الشمبانيا في المنطقة. اذهب في جولة إرشادية عبر الأقبية لترى مباشرة كيف يتم صنع الشمبانيا. تنتهي الجولة بتذوق عروضهم وإذا كنت محظوظًا ، فربما تتذوق إحدى الورود القديمة!

في بلدة إبيرناي يقع أحد أشهر منتجي الشمبانيا ، مويت شاندون. تأسست أقبية Moet في القرن السابع عشر ، وتمتد على أكثر من 17.4 ميلاً ، مما يجعلها الأكبر في الوادي. قم بجولة عبر الأقبية ، والتي تنتهي أيضًا بتذوق الشمبانيا ذات المستوى العالمي. منزل شمبانيا آخر ربما سمعت عنه هو بيرييه جويت. تأسس هذا المزرعة العملاقة والمنتج عام 1891 ، ويصنع أكثر من 3 ملايين زجاجة سنويًا ، بما في ذلك الزجاجات القديمة وغير القديمة.

معلومات سريعة

هل تحتاج إلى القليل من المساعدة في التخطيط لرحلة؟ عملنا مع مورين جونسون ، أحد خبراء Travel Insider مع أمريكان إكسبريس ، على التخطيط لهذه الرحلة إلى باريس. عملت مورين على جميع التفاصيل ، بما في ذلك الحجوزات الجوية وحجوزات الفنادق والنقل إلى كل وجهة ، بالإضافة إلى تحديد مواعيد الجولات. يوفر برنامج Travel Insiders معرفة بأفضل الأنشطة غير التقليدية والأحجار الكريمة المخفية ، بالإضافة إلى مسارات مخصصة بالكامل مصممة خصيصًا لكل مسافر فردي.

المزيد من أدلة العطلات الفرنسية

البارجة المبحرة في جنوب فرنسا
دليل عشاق الطعام إلى باريس
المسافر الدائم: 5 طرق لرؤية باريس كمحلي