معرفة كيفية الاستعداد للذهاب العودة إلى المدرسة يمكن أن يخفف الخالي من الغلوتين من التوتر لجميع المعنيين ويجعل عامًا دراسيًا أكثر متعة.
بمساهمة من Terri L. والاس
يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين تعديلًا كبيرًا ، لكن معرفة كيفية جعل نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعمل لطفل في سن المدرسة يتطلب التحضير والتفاني. يمكن أن تساعد هذه النصائح في جعل الانتقال أسهل قليلاً.
المعرفة قوة
يمكنك مساعدة المدرسة بشكل أفضل في الحفاظ على سلامة طفلك من خلال تزويد معلمي طفلك بقائمة من الأطعمة / المكونات التي يحتاج طفلك إلى تجنبها. قم بتثقيف المعلمين حول المخاطر المرتبطة بتناول طفلك للغلوتين ونوع الأعراض و ردود الفعل التي يمر بها طفلك عادة وماذا تفعل لمساعدة طفلك في حالة وقوع حادث ابتلاع.
توقع العداء
دعونا نواجه الأمر ، كثيرًا ما يتعرض الأطفال "المختلفون" للتنمر ؛ وهذا يشمل الأطفال الذين يجب عليهم تقييد بعض الأطعمة من نظامهم الغذائي. تحدث إلى طفلك حول الاحتمالات والأشكال المختلفة التي يمكن أن يتخذها التنمر: من النادر أن تنادي بالأسماء ، والسخرية ، وحتى السخرية من الطفل بتناول طعام مقيد. ناقش مع طفلك كيف يمكنه الرد على التنمر ، وناقش مع معلم طفلك كيف سيتعامل مع مثل هذا الحادث.
فحص واكتشاف
بينما تقدم بعض المدارس الآن خيارات خالية من الغلوتين في غرفة الغداء الخاصة بهم ، فمن الحكمة زيارة الكافتيريا لمعرفة الممارسات التي يتم تنفيذها من أجل منع التلوث المتبادل. إذا كان بروتوكولهم متساهلاً ، فيمكنك الإشارة إلى أوجه القصور ومعرفة ما إذا كانت المدرسة مستعدة لمعالجة مخاوفك بشكل صحيح. بدلاً من ذلك ، قد تفكر في تعبئة غداء طفلك لتجنب التلوث المتبادل أو عدم اليقين بشأن الأطعمة الآمنة لطفلك لتناولها.
هجوم وجبة خفيفة
تسمح بعض الفصول الدراسية للطلاب بتناول وجبات خفيفة خلال اليوم. إذا كان هذا هو الحال في مدرسة طفلك ، فقد تفكر في تعبئة العديد من الخيارات الخالية من الغلوتين لطفلك. يقدّر العديد من المدرسين ذلك أيضًا إذا تم إعطاؤهم صندوقًا من الأطعمة الخالية من الغلوتين والتي يمكنهم تقديمها لطفلك في حفلات الفصل الدراسي.
حماية يوم البيتزا!
تكافئ بعض المدارس الصفوف بـ "Pizza Day!" من السهل أن تشعر بالإهمال عندما يستمتع الجميع بقطعة من البيتزا اللزجة. لحسن الحظ ، المزيد والمزيد من مطاعم البيتزا تقدم خيارات خالية من الغلوتين. غالبًا ما يوافق المعلمون على أن يقدم أحد الوالدين بيتزا صغيرة خالية من الغلوتين لتقديمها لطفل يتجنب الغلوتين. إذا لم تكن بيتزا خالية من الغلوتين مُعدة تجاريًا متوفرة في منطقتك ، فقد تفكر في ذلك شراء قشرة بيتزا محضرة خالية من الغلوتين ، وجعل طفلك يساعد في إضافتها إلى المفضلة لديه الطبقة.
لا تتألم من أجل فنك
اعتمادًا على طبيعة وشدة مشكلات الغلوتين لدى طفلك ، قد يكون من الحكمة أيضًا مناقشة بعض عناصر الفصل الدراسي (خاصة بعض المستلزمات الفنية) التي تحتوي على الغلوتين. إذا كان طفلك يعاني من مشاكل شديدة مع الغلوتين ، فمن المهم إيلاء اهتمام خاص للمواد اللاصقة ولعب العجين للتأكد من أنها آمنة لطفلك. في حين أنه ليس سيئًا مثل الدراسة لامتحان حساب التفاضل والتكامل ، فإن الخلو من الغلوتين يتطلب بعض التخطيط. ولكن من خلال توقع احتياجات طفلك والعمل على إنشاء حوار مفتوح مع معلمي طفلك ، فإن العودة إلى المدرسة الخالية من الغلوتين لا يجب أن تكون مؤلمة.
تيري ل. والاس كاتبة مستقلة في أوكلاهوما ، حيث تعيش مع زوجها وثلاثة أطفال وعدد لا يحصى من القطط. عندما لا تطعم القطط الضالة أو تعمل على روايتها ، تدون تيري مدونة عن الكتابة والطهي الخالي من الغلوتين. مع طفلين مصابين بمرض الاضطرابات الهضمية ولديهما 18 عامًا حساسية الطعام بنفسها ، يمكن العثور على Terri في مطبخها في كثير من الأحيان وهي تحاول تحضير الأطعمة التي يمكن للجميع الاستمتاع بها.
المزيد عن حساسية الأطفال وصحتهم
ساعد طفلك الخالي من الغلوتين على الاندماج
كيفية إدارة الحساسية الغذائية لأطفالك في المدرسة
لا زبدة الفول السوداني في مدرستك؟ افهم حالات الحظر
