يتوق الأطفال دائمًا إلى جعل أيديهم متسخة ومساعدة أمي في المطبخ أثناء العطل. إنها أيضًا فرصة رائعة للحصول على بعض المساعدة الإضافية! فيما يلي بعض النصائح المفيدة لتبدأ أنت وأطفالك عطلتك طبخ.
يتم صنع بعض أفضل الذكريات العائلية في مطابخنا ، ومع اقتراب موسم الأعياد بسرعة ، لا توجد طريقة أفضل لقضاء وقت ممتع مع أطفالك. يوافق شيه رارباك خبير الأطفال والتغذية من مركز تنمية الطفل بجامعة ميامي ويقول إن قضاء الوقت في المطبخ مع أطفالك قد أثبت أنه يساعد في بناء أسر أقوى. إذن ما المزيد من العذر الذي تحتاجه؟ احصل على المئزر الاحتفالي وملعقتك ونسلك الحبيب ودعنا نبدأ!
اختر الوقت المناسب!
إذا كان لديك أطفال يساعدونك في المطبخ ، فأنت لا تريد أن تكون على جدول زمني ضيق. بدلاً من إشراكهم في عشاء عائلي تشعر بالتوتر بشأن إعداده ، اطلب مساعدتهم في فترة ما بعد الظهيرة في عطلة نهاية الأسبوع عندما لا تشعر بالضغط. مع الأطفال الأصغر سنًا ، اختر وقتًا يتمتعون فيه براحة جيدة ولا يشعرون بالإحباط بسهولة.
لدينا خطة
خطط مسبقًا عند تحديد ما ستعده معًا. بالنسبة للأطفال الأصغر سنًا ، فكر في البدء بأطباق بسيطة تحتوي على أقل من خمسة مكونات. لن يضطر طفلك إلى الانتظار حتى تنتهي خطوة معقدة. تعتبر السلطة المقلية أو وصفة كعك الأعياد السهلة مشاريع بداية جيدة. يمكن للأطفال الأكبر سنًا الانتقال بالطهي إلى المستوى التالي والعمل معك على وصفات أكثر تحديًا. سيؤدي القيام ببعض الأعمال التحضيرية مسبقًا ، مثل شطف التوت بحثًا عن الكعك ، إلى جعل العملية تتحرك بسرعة أكبر.
اجعلها ممتعة!
مع جميع الأطفال ، قواعد ممتعة - خاصة في المطبخ! إذا كان لديك طفل ما قبل المدرسة ، فاجعله يشعر بالدور من خلال شرائه مريلة خاصة به لارتدائه ، أو صنع قبعة طاهٍ مؤقتة من المناديل والشريط اللاصق. ولا تنس التقاط صورة! للأطفال في سن المدرسة ، اختر الأطباق ذات الطابع الاحتفالي ، مثل كب كيك الوحش أو الرنة بسكويت. والأفضل من ذلك ، ابتكر أسماء مرحة خاصة بك للأطباق التي تصنعها معًا! إذا كان لديك مراهقين ، فإن القليل من التنافس بين الأشقاء في المطبخ يعد شيئًا رائعًا. امنحهم مجالًا لاختيار طبقهم الخاص من مجموعة كتب الطبخ الخاصة بك ، أو ابحث عبر الإنترنت. يمكن أن يكونوا مسؤولين عن التسوق للمكونات في وقت مبكر.
الإجهاد السلامة
يحتاج الأطفال إلى الإشراف عندما يكونون في المطبخ. يجب أن يتعلم الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة عدم لمس المضارب الكهربائية والمقالي الساخنة وأسطح المواقد. حتى الأطفال الأكبر سنًا سيحتاجون إلى تذكيرات تتعلق بالسلامة ، خاصةً إذا كانوا يعملون مع الأجهزة والسكاكين أو على الموقد.
نأكل معا!
اطلب من جميع أفراد الأسرة إظهار تقديرهم لأحدث طاهٍ ناشئ من خلال تناول الطعام معًا!
بالعافية!
المزيد من طهي العطلة مع الأطفال:
- خدعة أو علاج قضبان حبوب الأرز
- أفضل 10 أنشطة لعيد الميلاد
- 10 نصائح لإدخال أطفالك في المطبخ
