شئنا أم أبينا ، ها هو موسم البرد والإنفلونزا. يبدو كما لو أن شخصًا ما دائمًا ما يشم أو يعطس أو تحت الطقس. إذن كيف نقلل من فرص إصابتنا بالمرض؟ وأسهل مما كنت اعتقد. بقليل من التبصر وبعض التعديلات على ما تأكله (ولا تأكل) ، يمكنك المساعدة في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا في منزلك.
تمتع بشتاء أكثر صحة
شئنا أم أبينا ، ها هو موسم البرد والإنفلونزا. يبدو كما لو أن شخصًا ما دائمًا ما يشم أو يعطس أو تحت الطقس. إذن كيف نقلل من فرص إصابتنا بالمرض؟ وأسهل مما كنت اعتقد. بقليل من التبصر وبعض التعديلات على ما تأكله (ولا تأكل) ، يمكنك المساعدة في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا في منزلك.
للحصول على بعض النصائح الخطيرة حول القضاء على البرد والإنفلونزا ، لجأنا إلى اختصاصي تغذية مشهور هايلي بومروي. تشاركنا أفضل نصائحها للبقاء بصحة جيدة طوال الموسم.
الاطعمة لتجنب
عندما يتعلق الأمر بمكافحة العديد من حشرات البرد والإنفلونزا التي تطفو حول منزلك ومكتبك (وعمومًا في أي مكان آخر تذهب إليه الآن) ، فإن الوقاية لا تتعلق فقط بما فعل تأكل. هناك بعض الأشياء التي يجب تجنبها عندما تشعر أنك قد تمرض أو لتجنب الإصابة بنزلات البرد لزوجك أو أطفالك تمامًا.
الجاني الأول: السكر. يقول بومروي: "يمرض الناس بعد الهالوين مباشرة لأننا نأكل الكثير من السكر". "السكر يقطع جهاز المناعة ويعرضك لخطر الإصابة بالمرض. وتوضح أنه يثبط الاستجابة المناعية في الدم.
التالي على قائمة المحظور هو منتجات الألبان. يقول بومروي إن نوع البروتين الموجود في منتجات الألبان يثبط الاستجابة المناعية في الجهاز الهضمي (القناة الهضمية). إذا كنت تشعر أنك معرض لخطر الإصابة بالمرض - ستكون في طائرة أو حول أطفال أو بالقرب من أشخاص آخرين مرضى - تقترح الاستغناء عن منتجات الألبان كإجراء وقائي.
أغذية للتخزين
معلومات سريعة: بومروي يصنع هريس الثوم / البطاطا الحلوة لطبق جانبي سهل لمكافحة البرد.
تكمن محاربة البرد أو الأنفلونزا (أو تجنبها في المقام الأول) في تناول الأطعمة التي تقدم أكبر قدر من القيمة الغذائية لباكتهم. من حسن حظنا أن الكثير منهم في الموسم. يقول بومروي: "إن الكثير من الأشياء التي تنمو في هذا الوقت من العام هي في الواقع تعزز مناعة الجسم بشكل كبير". فكر في الخضروات الجذرية والرمان والكاكي والقرع والخضروات ذات الأوراق الداكنة. "في هذا الوقت من العام ، نرى أيضًا الكثير من المكسرات والبذور في الموسم وهي مضادة للفيروسات للغاية."
يلاحظ بومروي أن البرسيمون على وجه الخصوص ، جنبًا إلى جنب مع الكمثرى الآسيوية والرمان ، كلها جيدة عندما يكون لديك سعال متكرر. يجب عليك أيضًا تخزين الأطعمة الغنية بفيتامين سي وكذلك الثوم المضاد للفيروسات.
وجبات البرد والانفلونزا
بينما قد تعتقد أن أي طريقة للحصول على تلك الخضار المقاومة للبرد والإنفلونزا جيدة ، ينصح بومروي بطهيها بدلاً من تناولها نيئة. تقول: "في هذا الوقت من العام ، من المهم أن تطهو الخضار في مقابل الخضار النيئة". "هذا يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم الأساسية دافئة. عندما تنخفض درجة الحرارة هذه ، عندها يمكن للفيروسات والبكتيريا الدخول. " اعمل هذه الخضار في الحساء واليخنات والفلفل الحار.
قم بتدوين ملاحظة: إذا كنت تحتسي شاي الأعشاب لتحافظي على رطوبتك ، فبعضها يسبب الجفاف (الهندباء ، على سبيل المثال). التزم بشاي الأعشاب المرطب ، والذي يشمل التوت والرمان والبابونج.
نزلات البرد والانفلونزا: أخطاء يجب تجنبها
يقول بومروي إن أكبر خطأ يرتكبه الناس عندما يتعلق الأمر بتجنب نزلات البرد والإنفلونزا هو ترك أنفسهم يصابون بالجفاف. تقول: "يشرب الكثير من الناس الماء عندما يكون الجو حارًا [بالخارج] وينسونه في الشتاء".
إذن كم يجب أن نشرب؟ يقول بومروي ، بغض النظر عن الموسم ، يجب أن تشرب نصف وزن جسمك بالأوقية يوميًا. كما تنصح باستخدام الماء الدافئ أو الماء بدرجة حرارة الغرفة للحفاظ على دفء قلبك.
خطأ آخر يشير بومروي إلى استمرار تناول الطعام وكأنك في عطلة بعد فترة طويلة من انتهاء عيد الشكر وعيد الميلاد. "احتفل بعيدًا عن أي عطلة تحتفل بها في ذلك اليوم ، ولكن في ذلك اليوم فقط" ، كما تنصح. يمكن أن يؤدي الاستمرار في تناول تلك الأطعمة السكرية كل يوم إلى تثبيط جهاز المناعة لديك.
أفكار تحضير وجبات سهلة - وصحية
يجد بعض الناس صعوبة في تناول الطعام الصحي في الشتاء لأن المنتجات يمكن أن تكون باهتة قليلاً وأكثر تكلفة. يقترح بومروي الالتزام بما هو موجود في الموسم (الخضروات الجذرية ، والاسكواش ، وما إلى ذلك) واستخدامها في الاستعدادات الصحية المريحة. إنها من أشد المعجبين بطباخها البطيء ، مما يجعل إعداد الوجبات الصحية أمرًا سهلاً ، خاصةً عندما تقوم بتجميد كميات كبيرة من الطعام لتتناول وجبات سريعة خلال الأسبوع. يقول بومروي: "هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك القيام بها والتي تحافظ على نظام المناعة لديك معززًا وصحيًا". "لا تنكر رغباتك في تناول الطعام المريح ، فقط اصنعه من الصفر واستخدم مكونات طازجة كاملة." يساعد استخدام الحبوب البديلة (الكينوا والحنطة السوداء ، على سبيل المثال) أيضًا في الحفاظ على الأشياء مثيرة للاهتمام.
المزيد من النصائح لمكافحة البرد والانفلونزا
كيفية علاج مشاكل البطن
كيف يمكن للأنفلونزا أن تضر بصحة قلبك
تناول الطعام بشكل صحيح لتجنب نزلات البرد والانفلونزا
