هل لديك طفل يحتاج إلى التخلص من الغلوتين؟ تحتوي هذه المدونات على وصفات ممتازة ومعلومات ودعم من الأمهات اللاتي مررن بهذا المكان وفعلن ذلك.
مدونات خالية من الغلوتين
طرق ممتعة للتخلص من الغلوتين
هل لديك طفل يحتاج إلى التخلص من الغلوتين؟ تحتوي هذه المدونات على وصفات ممتازة ومعلومات ودعم من الأمهات اللاتي مررن بهذا المكان وفعلن ذلك. قد لا يكون لديك صديق يمر بنفس الأشياء التي تمر بها في سعيكم للتخلص من الغلوتين ، ولكن هذا هو أفضل شيء تالي. النصائح الدافئة والمعلومات المفيدة التي تقدمها هذه المدونات لا تقدر بثمن.
أ مرض الاضطرابات الهضمية قد يكون التشخيص مربكًا - لقد تم إخبارك أنه عندما يستهلك طفلك الغلوتين ، وهو بروتين موجود في القمح والشعير الجاودار وأحيانًا الشوفان ، يتفاعل جسدها عن طريق تدمير الميكروفيلي في بطانة المعدة والأمعاء ، مما يؤدي إلى إلى آلام في المعدةوسوء التغذية ومجموعة كاملة من الأعراض الرهيبة. يعاني الأطفال الآخرون من عدم تحمل الغلوتين غير البطني والذي يمكن أن يكون مؤلمًا ومدمرًا. كمرض من أمراض المناعة الذاتية ، يمكن علاج هذا المرض بسهولة - القضاء التام على الغلوتين سيعيد طفلك إلى الصحة الكاملة.
قد يكون طبيب طفلك أو اختصاصي التغذية قد زودك بمعلومات عن الأطعمة التي يحتاج طفلك إلى تجنبها يتعافى ويكون بصحة جيدة ، ولكن عندما تذهب إلى متجر البقالة في المرة الأولى بعد التشخيص ، يمكن أن يكون الأمر كذلك غامر. لهذا السبب نحب هذه المدونات - فهي من أمهات غابت عائلاتهن لسبب أو لآخر خالي من الغلوتين. إنهم يعرفون كيف يكون شعور مواجهة عالم مليء بالجلوتين وكيفية اتخاذ أفضل الخيارات الغذائية عندما لا يتم التعرف على الغلوتين بسهولة على ملصق مكونات الطعام.
مطبخ كارينا
مطبخ كارينا هي مدونة معدة بشكل جميل من الأطعمة اللذيذة الخالية من الغلوتين. كارينا ، التي تم تشخيص إصابتها بمرض الاضطرابات الهضمية في عام 2001 ، لا تتميز فقط بوصفات مصورة بشكل جميل ، بل لديها الكثير من المعلومات حول كيفية التخلص من الغلوتين بالإضافة إلى معلومات للنباتيين والنباتيين. تشارك نصائح الخبز الأساسية وكيفية الحصول على أقصى استفادة من الخبز الخالي من الغلوتين - مثالي لأمهات الأطفال الذين يحبون المخبوزات ويفتقدون مفضلاتهم القديمة.
مطبخ أنجيلا
مطبخ أنجيلا لا يوفر فقط الوصفات ، بل يوفر أيضًا خططًا قائمة وقائمة شاملة بالموارد الخالية من الغلوتين ، بما في ذلك المعلومات الخاصة بمنطقة مينيابوليس. كانت أهدافها في الطهي بعد التشخيص هي "تطوير وصفات وخطط قائمة ليس فقط للتذوق الجيد في أيام "خالية من الغلوتين" ، لكنها تلائم احتياجات الأسرة المتنامية والمشغولة التي تحب تناول الطعام "، يقول. تعمل أنجيلا أيضًا على تعزيز الوعي بالجلوتين وتحدثت في المنظمات المحلية والوطنية.
أغذية كاملة للعائلات بأكملها
أغذية كاملة للعائلات بأكملها بدأت كمدونة طعام كاملة بسيطة لـ Amber وعائلتها ، حتى أصيبت ابنتها الصغرى بمشاكل صحية وازدهرت باتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين. لقد تحولت الأسرة بأكملها ، وذكرت أن الأسرة بأكملها هي صورة الصحة - وقد تم استبدال إرهاقها المزمن بحياة مليئة بالطاقة. "هل ذكرت أنني أحب الطعام؟" كتبت. "" لأنني أفعل - كثيرًا - وأحب الطبخ ، لذا تتيح لي هذه المدونة مشاركة وصفاتي ورحلتي ونفسي. "
تربية جاك مع الاضطرابات الهضمية
تربية جاك مع الاضطرابات الهضمية هي مدونة رائعة للغاية تتحدث عن رحلة إحدى الأمهات بعد تشخيص إصابة ابنها بمرض الاضطرابات الهضمية. نحن نحب أن يكون اسمه قوافي أيضًا! لاحظ كيلي أن جاك كان يعاني من الإسهال والتهيج ونقص الطاقة عندما كان في سن الثانية تقريبًا. كان لديه أيضًا بطن منتفخ وبطن صغير - وكلاهما من علامات مرض الاضطرابات الهضمية. قام طبيب الأطفال باختباره لمرض الاضطرابات الهضمية ، وكان يتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين منذ ذلك الحين. تشارك الوصفات والمعلومات المناسبة للأطفال فقط للآباء.
أمي خالية من الغلوتين
أمي خالية من الغلوتين هي مدونة لأم كان عليها أن تتعلم عن كونها خالية من الغلوتين عندما تم تشخيص ابنتها بمرض الاضطرابات الهضمية. وكتبت: "لا أحد ينسى أبدًا اليوم الذي تكتشف فيه أن طفلك يعاني من اضطراب المناعة الذاتية الوراثي مدى الحياة والذي يغير حياته". تقدم وصفات ، وكيف تذهب عائلتها لشراء الطعام ، وما تحتفظ به في مخزنها. إذا كنت تخضع للتشخيص ، فهي أيضًا تعرف ما تمر به.
ما الذي يحتوي على الغلوتين؟
ما الذي يحتوي على الغلوتين؟ هو مصدر ممتاز لتناول الطعام الخالي من الغلوتين. بدأت ميستي ، وهي أم تدرس في المنزل ، المدونة بعد أن تم تشخيص ابنتها الكبرى حنان بعدم تحمل الغلوتين عندما كانت في الثامنة من عمرها. “ما الذي يحتوي على الغلوتين؟ ولد من حاجة الأم إلى فهم بالضبط ما هي الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين وتلك التي لا تحتوي ، لذلك يمكن لطفلها الحساس للغلوتين أن يأكل جميع الأطعمة "العادية" المفضلة لديه ويتجنب الإصابة بالمرض " ضبابي. إنه مورد لا يقدر بثمن للأمهات اللواتي يتطلعن إلى التنقل في ممرات البقالة ويتخلله الكثير من الحكايات والمعلومات الشخصية.
المزيد عن مرض الاضطرابات الهضمية
ساعد طفلك الخالي من الغلوتين على الاندماج
هل أنت مصاب بمرض الاضطرابات الهضمية؟
هل الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام يزعجون الأطفال "العاديين"؟
