هناك قائمة طويلة من الأطعمة التي لا يجب أن تعطيها للطفل ، وغالبًا ما يُعتقد أن الفول السوداني موجود فيها. ومع ذلك ، يتناقض بحث جديد مع الاعتقاد بأن إعطاء الفول السوداني للرضع قد يؤدي إلى الحساسية.
أكثر:دراسة جديدة عن حساسية الفول السوداني قد تغير الطريقة التي نطعم بها الأطفال
في العام الماضي ، نشرت دراسة في صحيفة الطب الانكليزية الجديدة ذكر أن التعرض المبكر لمنتجات الفول السوداني يمكن أن يحدث تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بحساسية الطفل في وقت لاحق من الحياة ، والآن تم إجراء بحث جديد في كلية كينغز لندن يبني على هذه النتائج.
باستخدام نفس المجموعتين من الأطفال المعرضين للحساسية من دراستها لعام 2015 ، نصفهم قد تم إرضاعهم فقط من حليب الثدي والنصف الثاني تم إعطاؤهم أيضًا وجبات خفيفة من الفول السوداني ، قام الباحثون باكتشاف رائع.
تم اعتبار الأطفال الذين شاركوا في الدراسة عرضة لحساسية الفول السوداني لأنهم أصيبوا بالأكزيما وهم أطفال ، والتي يمكن أن تكون علامة تحذير مبكر الحساسية.
أكثر:هل يجب على شركات الطيران حظر الفول السوداني لحماية الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية؟
وفقًا للباحثين ، فإن الأطفال الذين تم إعطاؤهم الفول السوداني خلال الأشهر الـ 11 الأولى من حياتهم قد يكونون أقل عرضة للإصابة بحساسية الفول السوداني. بحلول سن الخامسة ، يمكنهم تحمل التوقف عن تناول الطعام تمامًا لمدة عام وعدم التعرض للحساسية.
"يوضح [البحث] بوضوح أن غالبية الأطفال ظلوا محميين بالفعل وأن الحماية كانت طويلة الأمد" ، قال الرصاص المؤلف البروفيسور جدعون لاك ، مضيفًا أن جزءًا من المشكلة هو أن لدينا "ثقافة الخوف من الطعام" والتي بدورها يمكن أن تسبب ضررًا أكثر من حسن.
وأضاف: "أعتقد أن هذا الخوف من حساسية الطعام أصبح نبوءة تتحقق من تلقاء نفسها ، لأن الطعام مستبعد من النظام الغذائي ، ونتيجة لذلك ، يفشل الطفل في تطوير التسامح".
أكثر:هل الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام يزعجون الأطفال "العاديين"؟
وأضاف البروفيسور لاك أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لمعرفة ما إذا كانت المقاومة يمكن أن تستمر لفترة أطول من فترة الامتناع البالغة 12 شهرًا.
ومع ذلك ، يمكن أن تشكل المكسرات خطر الاختناق ، ولا ينبغي إطعام الأطفال المكسرات الكاملة. بدلاً من ذلك ، يقترح الباحثون زبدة الفول السوداني السلسة أو وجبات خفيفة من الفول السوداني كبديل.
وفقًا للبروفيسور لاك ، في المملكة المتحدة والولايات المتحدة معًا ، هناك 20000 طفل يتم تشخيصهم سنويًا بحساسية الفول السوداني. تقارير WebMD أن الحساسية من الفول السوداني آخذة في الارتفاع خلال العقد الماضي ، ومن الواضح أن المخاطر التي تسببها الحساسية هي أمر يخشاه جميع الآباء ، ولكن ربما هذا يمكن أن توفر الدراسة في النهاية للوالدين الطمأنينة بأن العلماء قريبون أخيرًا من إيجاد حل للفول السوداني الحساسية.