يحاول الآباء إلى الأبد ابتكار أفكار مغذية ومثيرة للاهتمام لوجبات الغداء المدرسية ، ولكن خلاصة القول هي أنه إذا لم يكن الأطفال مهتمين بالتوفو ، فقد لا يأكلون ما يكفي لإمدادهم بالطاقة بعد الظهر. المفتاح لتعبئة وجبات غداء صحية سيأكلها الأطفال في الواقع هو تعديل الطريقة التي يتم بها تقديم الأطعمة الغذائية المفضلة أثناء تقديم الأطعمة الجديدة بكميات صغيرة.
خلل في شطيرة
من السهل تغيير هذه الشطيرة ببساطة عن طريق تقديم الحشوات المفضلة في نوع مختلف من الخبز. بعض الاقتراحات: الحبوب الكاملة ، القمح الكامل ، الحبوب المتعددة (العديد من الأصناف) ، الجاودار الفاتح ، الجاودار الداكن ، أو البومبرنيكل. بدائل مثل التورتيلا ، والخبز ، وخبز نان ، وخبز الذرة ، والخبز ، والبسكويت الصحي ، وكعك الأرز ، كما أن أعواد الخبز المصنوعة من الحبوب الكاملة وحتى كعك الشوفان أو النخالة المصنوع منزليًا سوف تملأ الفاتورة في الحبوب قسم. هناك طريقة أخرى لإبقاء الأشياء مثيرة للاهتمام وهي تعبئة المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة في ترمس عازل للحرارة بدلاً من السندويشات من حين لآخر.
اللحوم الفذ
قد يكون العثور على طريقة للحصول على بدائل اللحوم أو اللحوم في وجبات الغداء أمرًا صعبًا ، خاصة إذا سئم الأطفال من السندويشات. لا تُعد زبدة الفول السوداني خيارًا في معظم المدارس بسبب مخاوف من الحساسية ، وإذا لم يأكل أطفالك التوفو أو العدس ، فستضيق القائمة بسرعة. إذا كانوا سيأكلون بيضة مسلوقة أو يغمسون الخضار في الحمص ، فهذا رائع ؛ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فحاول تقديم الأطعمة المقبولة مثل الدجاج البارد أو الخالي من الدهن أو لحم الخنزير مكعبات في حاوية الوجبات الخفيفة ، أو سلطة التونة أو الدجاج مع البسكويت بدلاً من الخبز.
سعيا وراء الخضار والفواكه
غالبًا ما يكون مجرد تقطيع وتقطيع المفضلات القديمة بطريقة مختلفة كافٍ لجعلها تبدو جديدة ومغرية مرة أخرى. الطفل الذي يبدأ في رفع أنفه تجاه الجزر الصغير قد يأكل قطع الجزر دون شكوى. قد تبدو كرات البطيخ أكثر متعة من مكعبات البطيخ ، والطماطم الكرزية أكثر إقناعًا من شرائح أو أسافين الطماطم. إرسال تفاحة في اليوم؟ جرب شرائح التفاح بدلاً من ذلك ، ولا تنسى تناول غمسة لذيذة - الزبادي البسيط سيفي بالغرض! في السؤال ، يمكن استبدال مشروبات الخضار وعصائر الفاكهة وعصير الفاكهة للحفاظ على الأشياء لذيذة ومثيرة للاهتمام ، ولكن لا تزال صحية.
معضلة الألبان
إذا كانت الجبن القريش المتكتل والمستطيلات المملة من الشيدر ستعود إلى المنزل دون أن يمسها أحد ، فحاول تقديم أنواع مختلفة من الجبن و / أو قم بتبديل طريقة العرض. قد يُنظر إلى الجبن الخيطي ، والجبن المكعب ، وحتى الجبن المبشور بشكل أفضل لمجرد اختلافها. استبدل حليب الشوكولاتة بالحليب الأبيض من حين لآخر ، أو قم بتعبئة أنابيب الزبادي أو مشروبات الزبادي كبدائل لأكواب الزبادي التي تقدم مرة واحدة. كما ذكرنا ، يعتبر الزبادي بمثابة غمس للفاكهة فكرة ممتازة أيضًا. أكل الحق في أونتاريو يقترح أيضًا بودنغ الحليب ، أو الحساء المعتمد على الحليب أو الشوكولاتة الساخنة في الترمس كوسيلة أخرى للحصول على منتجات الألبان في وجبات الغداء.
إدخال من فضلك
عندما يتعلق الأمر بوجبات الغداء الصحية ، يكون الأطفال أكثر استعدادًا لتناول الأطعمة التي ساعدوا في اختيارها وإعدادها. تحمل مسؤولية المساعدة في اختيار الأطعمة في المتجر ، وتحديد الأطعمة التي يجب تحضيرها وتعبئتها ، يمكن أن يكون ممتعًا للأطفال وهو مساعدة كبيرة للآباء المشغولين!
المزيد عن وجبات الغداء الصحية
أفكار غداء عضوية للأطفال
وجبات غداء تمنح أطفالك الطاقة في المدرسة
نصائح حول الورك وصندوق الغداء الصحي