اجعل تاريخ هذه العطلة الحبيبة - الأطعمة التقليدية وملابس الحاج - جزءًا من الطريقة التي تحتفل بها عائلتك بعيد الشكر.
اجتمع الحجاج ، جنبًا إلى جنب مع جيرانهم الهنود الأصليين ، في هذا اليوم الذي لا يُنسى عام 1621 لتقديم الشكر لهم بركاته. لقد تحملوا رحلة وحشية على ماي فلاور ، والظروف الجوية القاسية والكثير من المرض والموت. عندما تم إحياء محاصيلهم المحتضرة بسبب المطر ، أمضى الحجاج ثلاثة أيام في الشكر. جلب تلك الروح الشاكرة لك طاولة عيد الشكر.
العيد العائلي التقليدي
نحن نتمتع بالديك الرومي المشوي والبطاطا وصلصة التوت البري فطيرة اليقطين كل شهر نوفمبر ، لكن أول وجبة عيد الشكر كانت مختلفة تمامًا.
تولت أربع نساء فقط مهمة الطهي لـ 150 شخصًا. أرسل الجنرال برادفورد رجالًا في رحلة استكشافية للديك الرومي والسمان والبجع. وطهي النساء الدواجن وسلقها إلى جانب السمك والكركند وحتى الفقمة. وصل رئيس Massasoit في Wampanoag مع 90 ضيفًا على العشاء وخمسة غزالين. لم تكن هناك أفران ، لذلك تم تحميص لحم الغزال هذا على البصق على نار مفتوحة.
لم يكن عند الحجاج بطاطس ولا زبدة. كان التوت البري متاحًا ولكن السكر لم يكن متاحًا ، لذلك لم يكن هناك
صلصة التوت البري على الطاولة. استمتع الحجاج ببودنج اليقطين أو الحساء ولكن ليس فطيرة اليقطين.لذلك ، للحصول على وجبة عيد الشكر الأصيلة حقًا ، قدم لحم الغزال المشوي والسمك المطهي وخبز الذرة والفواكه المجففة والخضروات المسلوقة والماء.
أزياء الحاج
لا تريد كل عائلة لحم الغزال على الديك الرومي المحمص. إذا كنت تفضل الحديث أطعمة عيد الشكر، ثم تحية إحضار روح عيد الشكر الأول إلى الطاولة من خلال تلبيس الجزء.
ال الحجاج ارتدى أكثر من مجرد أسود أساسي مع تقليم أبيض. كان العديد منهم يرتدون الملابس وصانعي الملابس عن طريق التجارة ، ومن بينهم الخياطين والقبعات وعمال تجعيد الصوف وصانعي الأحذية. يتمتع عامة الناس الذين يعملون بجد بمجموعة واسعة من ملفات أقمشة جميلةوألوان زاهية وتطريز مزخرف.
بينما تنوعت الأقمشة والألوان ، فإن الملابس الأساسية لم تكن كذلك. لارتداء ملابس اليوم ، ترتدي المرأة سروالًا داخليًا ، وجوارب ، وثوب نسائي ، وقميص ، وداعم ، وصد ، وتنورة ، ومئزر ، وقبعة ، وعباءة خارجية وأحذية! كان الرجل يرتدي سروالاً داخلياً ، وجوارب ، وقميصاً ثقيلاً ، وسراويل داخلية بطول الركبة ، وصدرية ، وثنائي ، وقبعة و أحذية.
لذا يا أمهات ، ارتدي مآزرك ودعي كل فرد من أفراد الأسرة يأتي إلى الطاولة كشخص من عيد الشكر الأول: مايلز ستانديش ، طفل الحاج أو أحد أفراد قبيلة وامبانواج الودودين.
المزيد من الطرق لتكريم الحجاج
الأنشطة العائلية لصباح عيد الشكر
9 تقاليد عيد الشكر للعائلات
تعليم الأطفال أن يكونوا شاكرين
