خلال العصور الوسطى ، تم استخدام ألواح سميكة من الخبز الخشن والرائد في العادة تسمى الخنادق كلوحات. لقد قطعت الساندويتش شوطًا طويلاً منذ ذلك الحين وهي الآن عنصر أساسي في النظام الغذائي الأمريكي ، خاصةً باعتبارها الطبق الرئيسي لوجبات الغداء. مزيج من الخبز واللحوم والجبن والخضروات وتوابل الشطائر لا حدود له - لذا جرب شيئًا جديدًا ، مع شطائر سريعة وسهلة المكونة من خمسة مكونات.
ساندوتش دجاج سيزر
جرب ساندويتش دجاج سيزر منعش على الخبز الفرنسي: انثر صلصة السيزر الكلاسيكية على لفائف الخبز الفرنسي ، ورش ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبروشة. يُغطى بالخس الروماني المبشور وشرائح الطماطم وصدر الدجاج المشوي - شرائح أو مبشورة. لا بأس في استخدام الدجاج المشوي اللذيذ أو بقايا صدور الدجاج من وجبة أخرى. هذه الشطيرة رائعة كما هي ، أو ضعها تحت الشواية لفترة كافية لإذابة الجبن.
ساندوتش دجاج فيرد
هذا حار ، لكن ليس جدا حار ، مع طعم جنوب الحدود الرائع. إنه لذيذ بنفس القدر في كعكة شطيرة وتورتيلا طرية. ستحتاج إلى شرائح الدجاج المقلية المجمدة ، وأربعة فلفل أخضر (طازج أو معلب جيدًا) ، وجبن مونتيري جاك ، وعلبة صغيرة من الفاصوليا المقلية ، والأفوكادو. ضعي شريحة من الجبن وفلفل حار كامل وشرائح الدجاج وملعقة كبيرة من الفاصوليا المقلية على الخبز أو التورتيلا. ضعها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة لإذابة الجبن. أضف شريحة من الأفوكادو الطازج.
ساندوتش بافلو بلو
اصنع ما يكفي للجمهور من خلال بناء هذه الشطيرة على رغيف وزنه رطل واحد من الخبز الفرنسي أو الحرفي مقسم إلى نصفين بالطول. يُمزج كوبين من الدجاج المطبوخ أو الديك الرومي المبشور مع 3/4 كوب من الكرفس المفروم و 1/4 كوب من صلصة البافالو وينج. يُوزّع على النصف السفلي من الخبز ، ثم يُغطى بشرائح جبن بروفولون. سخني الجبن لإذابة الجبن باستخدام الميكروويف أو الفرن ، ثم أضيفي القليل من تتبيلة سلطة الجبن الأزرق. نقطع إلى أجزاء شطيرة وقدمها.
شطائر النقانق راشيل راي>>
سندويش تفاح ودجاج
لاذع ولذيذ ، ستحصل أيضًا على مفاجأة حلوة في هذه الشطيرة. اخلطي ملعقتين كبيرتين من المايونيز (عادي أو خالي من الدسم) مع ملعقتين كبيرتين من جيلي فاكهة التفاح أو المشمش. قلبي علبة واحدة من صدور الدجاج البيضاء (مصفاة) أو كوب واحد من لحم الدجاج الأبيض المفروم ، ونصف تفاحة مفرومة خشنة. نحمص خبز البومبرنيكل أو خبز القمح الكامل ، ثم ضعي أوراق الخس فوقها واتركيها فوق خليط الدجاج. تقدم هذه السندويتش المرضية وجبة من الفاكهة والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة بشكل لذيذ.
عند خبز الشواء أو صدر الدجاج أو لحم الخنزير أو الديك الرومي ، أضف جزءًا إضافيًا حتى يكون لديك الكثير من بقايا الطعام للسندويشات. قم بتقطيع بقايا اللحوم أو قطعها إلى شرائح أو تقطيعها ثم تجميدها حتى تتمكن من تناولها عندما تحتاج إلى وجبة سريعة. |
المزيد من الأفكار شطيرة
بسيط وصفات شطيرة
5 أفكار ليلي شطيرة صحية
6 طرق مختصرة للأمهات المشغولات