كبار الطهاة غادر كوامي أونواشي ، المفضل لدى المعجبين ، العرض الأسبوع الماضي بسبب خطأ فطائر الوافل المجمد الذي كان محبطًا للغاية. أصبحت تعرف باسم #wafflegate. تجاذبنا أطراف الحديث مع أونواتشي وحصلنا على رد فعله على إقصائه.
SheKnows: من هو المفضل لديك كبار الطهاة متسابق في كل العصور ولماذا؟
كوامي أونواشي: ماركوس سامويلسون ، ارفع يدك. لقد أظهر مثل هذا الرقي والصقل الذي حاولت تقليده أثناء تواجدي في العرض.
أكثر:يناقش ويسلي صحيح خطته الحاسمة كبار الطهاة خطأ
SK: هل فوجئت بإقصائك؟
KO: لا إطلاقا. لقد كانت حقًا وجبة لذيذة ، لكنها ما زالت لا تلبي توقعات الحكام. لقد أرادوا شيئًا أكبر ولم يتمكنوا من التغلب على حقيقة أنني استخدمت منتجًا مجمدًا ، على الرغم من أنه كان مفهومًا سريعًا غير رسمي.
ك.ك.: كيف كان شعورك بالعمل مع جميع الحكام في العرض؟
KO: لقد استمتعت حقا بردود الفعل. توم لديه ثروة من المعرفة التي تعكس بعض الطهاة العظماء الذين عملت معهم في حياتي المهنية. تتمتع بادما أيضًا بحنك رائع وهي محترمة جدًا عند مراجعة طعامك. كان جيل أحد القضاة المفضلين لدي. لديها معين
je ne sais quoi عندما تكون في تلك اللوحة. إنها صارمة ولكنها أيضًا دافئة جدًا في نفس الوقت ، مما يخفف من حدة الضربة.SK: من هو المتسابق الذي تعتقد أنه يستحق الفوز؟ أو لمن تتجذر؟
KO: إما جيريمي أو عمار. كلاهما أولادي وهم طهاة رائعون. أنا حقا أحترمهم.
SK: من كنت تعتبره أكبر منافسيك؟
KO: أنا أعتبر جيريمي أحد أكبر [منافسي]. لدينا أنماط وخلفيات متشابهة في الطبخ.
SK: هل كان هناك أي شخص في العرض تصادمت معه حقًا؟ من كان ولماذا؟
KO: لقد أحببت الجميع وكنت سعيدًا حقًا لوجودي هناك
أكثر: كبار الطهاة يحب المعجبون Kwame Onwuachi لعدم كونه رعشة في عرض الواقع
SK: من هو المفضل لديك من بين الحكام ولماذا؟
KO: غيل لمنصب الرئيس. احتفظت بها حقيقية.
SK: من برأيك يستحق العودة إلى المنزل في حلقة الليلة الماضية؟
KO: كوامي أونواشي. بسكويتات الوفل المجمدة ، ما الذي كان يفكر فيه! ركلات النفس.
SK: ما هي أفضل تجربة مررت بها في العرض؟
KO: التحدي الذي اخترنا فيه فترة زمنية ومكان معين في العالم. قمنا بطهي الطعام في ذلك اليوم لطاولة من حوالي 11 نجمة ميشلان. لقد استمتعت حقًا بالتعليقات والتحدي نفسه. لقد تم دفعنا ليس فقط للتنفيذ ، ولكن للتعرف على فترات زمنية مختلفة.
أكثر:يكون كبار الطهاةفيليب فقط في العرض من أجل الدراما؟
SK: ما هو التحدي الأكبر بالنسبة لك في العرض؟
KO: اخرج من رأسي احيانا. لا أعتقد أن الطبخ كان صعبًا على الإطلاق. كانت في الغالب لعبة ذهنية كان عليك أن تتغلب عليها في كل تحد ، وأن تكون كتفك تبكي عليها أو أن تكون أكبر مشجع وتلتقط نفسك مهما كان أداءك جيدًا أو سيئًا في كل مرة.