من المعروف منذ فترة طويلة أن الكالسيوم عنصر حيوي لعظام قوية. ومع ذلك ، فإن فيتامين (د) له نفس الأهمية في ضمان أن يكون لديك إطار قوي يأخذك إلى سنواتك الأكبر سنًا.
فيما يلي إجابات لأهم خمسة أسئلة حول فيتامين (د) ، مما يضمن لك أيضًا أن تكون على الطريق نحو صحة عظام رائعة!
ما هو فيتامين د؟
هناك مجموعة كاملة من الفيتامينات ، ومعرفة أي منها يجب تناولها ولماذا قد يكون أمرًا محيرًا. ومع ذلك ، يلعب فيتامين (د) دورًا محددًا للغاية في بناء عظام قوية والحفاظ عليها ، من الطفولة وحتى سن البلوغ. صحة كندا يقدم التعريف التالي: "فيتامين د عنصر غذائي يساعد الجسم على استخدام الكالسيوم والفوسفور لبناء عظام وأسنان قوية والحفاظ عليها."
كيف يساعد فيتامين د في صحة العظام؟
توضح وزارة الصحة الكندية أن فيتامين د يساعد جسمك على امتصاص الكالسيوم بكفاءة. لذلك إذا كنت تريد التأكد من حصولك على الكالسيوم يوميًا ، فتأكد من حصولك على ما يكفي من فيتامين د أيضًا لامتصاص المغذيات.
لا يتم امتصاص فيتامين د من الشمس؟
المصادر الغذائية الأكثر شهرة لفيتامين (د) هي تلك التي تم تقويتها بالمغذيات. تشمل الأطعمة الأخرى المعروفة باحتوائها على فيتامين (د) بعض عصائر البرتقال المدعمة بالكالسيوم والأسماك الدهنية وصفار البيض.
من الخصائص الفريدة لفيتامين (د) أن قضاء بعض الوقت في الشمس يمكن أن يعادل جرعة جيدة منه. هشاشة العظام كندا يوضح أن "أشعة الشمس تتفاعل مع بشرتنا لإنتاج فيتامين د الذي يمكن استخدامه لصحة العظام والعضلات."
ومع ذلك ، تحذر المنظمة الكنديين من أنه "لأننا نعيش في مناخ شمالي ، فإننا لا نحصل على نفس القدر من الشمس الذي نحتاجه ؛ وعندما نضع واقٍ من الشمس في الصيف ، فإن ذلك يعطل قدرة الجلد على إنتاج فيتامين د من التعرض لأشعة الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، مع تقدمنا في العمر ، تقل قدرة الجلد على إنتاج فيتامين (د) ، ولكل هذه الأسباب ، يعاني العديد من الكنديين من نقص في فيتامين د ".
ولهذا السبب ، توصي هيئة هشاشة العظام الكندية "بمكملات فيتامين د الروتينية لجميع البالغين الكنديين على مدار العام."
كيف يمكنني الحصول على فيتامين د على مدار السنة؟
يمكنك زيادة تناول فيتامين د اليومي بعدة طرق. لكن أولاً ، إليك لمحة سريعة عن الجرعات اليومية الموصى بها من Health Canada:
- الرضع 0-12 شهرًا: 400 وحدة دولية أو 10 ميكروغرام
- الأطفال بعمر 1 سنة للبالغين حتى 70 سنة: 600 وحدة دولية أو 15 ميكروغرام
- البالغون فوق 70 سنة: 800 وحدة دولية أو 20 ميكروغرام
- الحامل والمرضع النساء: 600 وحدة دولية أو 15 ميكروغرام
المصادر الغذائية الأكثر شهرة لفيتامين (د) هي تلك التي تم تقويتها بالمغذيات. من الضروري في كندا تدعيم حليب الأبقار والسمن بفيتامين د (قد تحتوي منتجات الألبان الأخرى على كميات أقل من الفيتامين). تشمل الأطعمة الأخرى المعروفة باحتوائها على فيتامين (د) بعض عصائر البرتقال المدعمة بالكالسيوم والأسماك الدهنية وصفار البيض.
بدلاً من ذلك ، تتمثل إحدى أسهل الطرق لضمان حصولك على جرعة يومية متسقة من فيتامين د من خلال المكملات.
هل يمكنك الحصول على الكثير من فيتامين د؟
تحذر وزارة الصحة الكندية من أن "الإفراط في تناول فيتامين د يمكن أن يتسبب في ترسيب الكثير من الكالسيوم في الجسم ، وهو الأمر الذي يؤدي إلى زيادة إفراز فيتامين د يمكن أن يؤدي إلى تكلس الكلى والأنسجة الرخوة الأخرى ، بما في ذلك القلب والرئتين والأوعية الدموية ".
للتأكد من الكمية الصحيحة والآمنة من فيتامين د ، استشر طبيبك العام.
المزيد عن الحياة الصحية
كيف تبدأ أن تكون شخصًا صباحيًا
نصائح للحماية الطبيعية من أشعة الشمس
5 أخطاء قد ترتكبها في إنقاص الوزن