2 وصفات مقبلات خالية من مسببات الحساسية حتى عشاق الغلوتين سوف يلتهمونها - SheKnows

هل تسمع هذا؟

الذي - التي زوجي - يغني ويرقص ويحتفل ببداية موسم اتحاد كرة القدم الأميركي. أنا هناك أيضًا. خلفه مباشرة يفعل الشيء نفسه ، لكن احتفالاتنا تختلف قليلاً فقط. إنه متحمس بشأن اللعبة. أنا متحمس للطعام. لا شيئ. لا شيء يضاهي نكش يوم المباراة!

إذا كنت مثلي مجرد أدركت أن لديك حفلة كرة قدم ستذهب إلى يوم الأحد (لدي لا فكرة من يلعب - أنا ذاهب لتناول الطعام) فأنت على الأرجح تسعى جاهدًا لوضع شيء ما ، أي شيء معًا.

يستضيف أصدقائي الطيبون الحفلة ، ولأن ابنتهم تعاني من حساسية شديدة تجاه الطعام ، فإن كل ما أقرر إحضاره يجب أن يكون خاليًا من المكسرات وخالي من منتجات الألبان والبيض. لا مشكلة ، قلت. قلت: أستطيع أن أفعل هذا... يا إلهي ، لقد فعلت ذلك!

لذا ، ما هو الطبق الذي يمكنك إحضاره / صنعه وهو خالٍ من مسببات الحساسية ولكنه لذيذ جدًا؟ ملفوف لحم الخنزير المقدد حول الفاصوليا الخضراء! و سبرينج رول ملفوفة حول موزة ، مغموسة في دهن الشوكولاتة بالبندق. جيد جدا! قد لا أعرف الكثير عن كرة القدم ، لكنني أعرف أين توجد مباراة يجب مشاهدتها ، وهناك طعام ، وأنا بالتأكيد من محبي الطعام.

لا تفهموني خطأ ، فأنا أعشق اللفت والعصائر والسلطات ، وسأبتلع طبقًا من حبوب الجرانولا بسعادة ، ولكن عندما يتعلق الأمر بحفلة ، فأنا أحضر أفضل ما في الأمر. من الواضح أن المناسبات الخاصة تستدعي شيئًا بصوت عالٍ ولذيذ ومشرق. كل ذلك لحم الخنزير المقدد - وكذلك الحلويات المقلية.

يتمتع!

الفاصوليا الخضراء الملفوفة بلحم الخنزير المقدد

حزمة لذيذة من الفاصوليا الخضراء ملفوفة في لحم مقدد ومغطاة بالسكر البني والخل البلسمي.

تنتج من 10 إلى 12 حزمة

مكونات:

• 1 باوند من الفاصوليا الخضراء ، نهايات مشذبة
• 6 شرائح لحم مقدد ، نصفين
• ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح
• 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن على 375 درجة.
2. رش ورقة الخبز برفق برذاذ الخبز واتركها جانبًا.
3. ضعي حوالي 6 حبات من الفاصوليا الخضراء على كل شريحة نصفية من لحم الخنزير المقدد.
4. لف لحم الخنزير المقدد حول الفاصوليا الخضراء وتأمينها باستخدام عود أسنان.
5. تبلي كل حزمة بالملح والفلفل.
6. رش كل حزمة بالسكر البني.
7. رشي كل حزمة بالخل البلسمي.
8. نقل إلى صفيحة خبز معدة مسبقًا.
9. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى تنضج الفاصوليا الخضراء ويصبح لحم الخنزير المقدد هشًا.

سبرينج رولز بالموز (تورون)

حلوى رائعة مكونة من عنصرين مع الموز ملفوفة في لفائف السبرينج رول ومقلية.

غلة 24 

مكونات:

• 6 حبات موز ناضجة ، مقطعة إلى أنصاف ومقطعة بالطول
• لفائف سبرينغ رول نباتية مربعة
• ماء
• زيت نباتي للقلي
• شوكولاتة خالية من مسببات الحساسية ، اختيارية

الاتجاهات:

1. قم بتغطية جميع أغلفة السبرينغ رول بقطعة قماش مبللة.
2. خذ واحدة من لفائف السبرينغ رول وضعها بشكل مسطح ، مع توجيه أحد أركانها نحوك.
3. ضع شريحة موز واحدة على الغلاف ؛ لف الركن السفلي فوق الموز واستمر في التدحرج حتى يلف تمامًا.
4. اغمس الأصابع في الماء وبلل الزوايا لإغلاقها.
5. كرر مع باقي المكونات.
6. في مقلاة كبيرة ، سخني طبقة 1 بوصة من الزيت على نار متوسطة عالية. يصبح الزيت جاهزًا عندما يصل إلى 375 درجة.
7. ضعي القليل من الموز المغلف (تورون) في الزيت الساخن لقليها بحذر.
8. يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا.
9. أزل بملعقة مشقوقة.
10. يقدم ساخنا. اختياريًا ، تقدم مع صلصة الشوكولاتة الخالية من مسببات الحساسية.