4 أفكار سلطة لذيذة تستحق الغداء - SheKnows

السلطات هي غذاء أساسي ، لكنها قد تكون مملة. قم بتجميل الخضروات الخاصة بك مع الحفاظ على صحة الأشياء مع هذه الأفكار الأربعة اللذيذة للسلطة.

قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم

تعتبر السلطات مثالية لتناول طعام الغداء ، ولكن لنكن صادقين: يمكن أن تصبح مملة بسهولة. بدلًا من تناول وجبة خفيفة على طبق مليء بالخس ، كن مبدعًا واجعل تلك الخضروات يسيل لها اللعاب بإحدى هذه الوصفات الأربع السهلة. جرب تجربة مجموعة متنوعة من المكونات والقوام لإنشاء مجموعة متنوعة من النكهات المختلفة التي ستجعلك راضيًا ومهتمًا بتناول السلطات الخضراء الكبيرة بانتظام.

الفلفل الأحمر المحمص وصفة سلطة الخضار العضوية

احصل على 2 سلطة

مكونات:

• 2 كوب خضار عضوية مشكلة
• 1 كوب كينوا مطبوخة
• 1/2 كوب فلفل أحمر مشوي مقطّع إلى شرائح
• 1/4 كوب بصل أحمر مقطع ناعماً
• 1/4 كوب جبنة فيتا مفتتة
• 2 ملاعق كبيرة زبيب
• 2 ملاعق كبيرة صنوبر
• 1/4 كوب تتبيلة السلطة المفضلة
• كروتونز (اختياري)

الاتجاهات:

1. ضع الخضار المشكلة في وعاء كبير.
2. ضعي فوق الخضار بالكينوا المطبوخة والمكونات المتبقية.
3. قلبي السلطة جيدًا ، وقسّميها بين أطباق أو سلطانيات وقدميها على الفور.

نصيحة: جرب إقران هذه السلطة مع الصلصة البلسمية أو الإيطالية.

وصفة سلطة الخضار المقطعة الحارة

احصل على 2 سلطة

مكونات:

• 2 كوب خس روماني مفروم
• 1 أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
• 1/4 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
• 1/4 كوب بصل أحمر مقطع إلى مكعبات
• 1/2 كوب بازلاء سكر مفرومة
• 1/2 خيار صغير ، مقطع إلى مكعبات
• 1/4 كوب جبنة كولبي جاك ، مقطعة إلى مكعبات
• 1/4 كوب صلصة الذرة (اختياري)

الاتجاهات:

1. ضعي الخس الروماني المقطع في وعاء كبير.
2. نضيف باقي المكونات إلى الخضر ونقلب السلطة جيداً.
3. قسمي السلطة بين أطباق السلطة أو السلطانيات وقدميها على الفور.

نصيحة: جرب إقران هذه السلطة مع صلصة الخل بالليمون أو صلصة الهالبينو الحارة.

وصفة سلطة الكينوا والكرز الطازجة

احصل على 2 سلطة

مكونات:

• 2 كوب خضروات عضوية
• 1 كوب كينوا مطبوخة
• 1/2 كوب كرز طازج منزوع النواة
• 1/4 كوب جبنة فيتا مفتتة
• 1/4 كوب بصل أحمر مقطع شرائح
• 2 ملاعق كبيرة لوز مقشر

الاتجاهات:

1. ضعي الخضروات الصغيرة العضوية في وعاء كبير.
2. وزعي الخضار بالكينوا المطبوخة والكرز الطازج والفيتا والبصل الأحمر واللوز.
3. قسمي السلطة بين أطباق السلطة أو السلطانيات وقدميها على الفور.

نصيحة: جرب إقران هذه السلطة مع صلصة العسل أو التين البلسمي.

هل تبحث عن سلطة صحية أخرى لتضيفها إلى فترة الغداء؟ جرب هذا من StarKist:

سلطة البروكلي والتونة والطماطم

مكونات:

• 1 علبة (5 أونصات) StarKist® Solid White Tuna في الماء ، مصفاة
• 2 كوب زهور البروكلي
• 1/4 كوب بصل أحمر مفروم
• 1 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف

الصلصة:

• 2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 1/4 ملعقة صغيرة سكر
• 1/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل

الاتجاهات:

1. يُطهى البروكلي في الماء المغلي لمدة 3 دقائق.
2. صفيها وضعيها على الفور في ماء مثلج لتبرد.
3. ضعي البروكلي والبصل والطماطم في وعاء كبير.
4. في وعاء زجاجي صغير أو كوب قياس ، اخلطي مكونات الصلصة واخفقيها معًا حتى تمتزج.
5. تُسكب الصلصة فوق مزيج البروكلي والطماطم وتُمزج السلطة جيداً. (في هذه المرحلة ، يمكنك تبريد السلطة حتى تصبح جاهزة للتقديم).
6. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي التونة وقلبي السلطة لخلط المكونات.

هذا المنشور برعاية StarKist.

المزيد من وصفات السلطة

سلطة فروت و جبن
سلطة المعكرونة البلسمية الدافئة
سلطة المعكرونة بالليمون