العصائر المثلجة هي علاج صيفي مثالي وطريقة رائعة لتطهير ذوقك بعد دورة تدريبية قوية. ليس من الصعب صنع المشروبات المثلجة ، لكن أضف بعضًا من je ne sais quoi إلى الوجبة ويظهرون أنك بذلت هذا القليل من الجهد الإضافي. يعتبر الرمان رائعًا للاستخدام في المشروبات الغازية وهو موسمي في الوقت الحالي ، وهو أسهل بكثير وأرخص في الشراء مقارنة بأوقات أخرى من العام. ستثير هذه الوصفة إعجاب ضيوفك وستضيف شيئًا إضافيًا إلى الوجبة بسرعة وسهولة ، لذا دعوات العودة القادمة تطير من باب منزلك.
قصة ذات صلة. كيفية صنع شربات في كيس
حجم الوجبة 4
مكونات:
- 200 جرام سكر ناعم
- ½ عود قرفة
- 1 ملعقة كبيرة دبس رمان
- عصير حوالي 6 حبات رمان ، أو 600 مل عصير رمان مع إضافة بذور رمان للتزيين
- 2 بياض بيض خالي من الدواجن
الاتجاهات:
- يُمزج السكر والقرفة والدبس و 100 ملي لتر من الماء في مقلاة صغيرة وتسخينها برفق حتى يذوب السكر. تبرد تمامًا ، ثم تُمزج مع عصير الرمان وتذوق.
- يخفق بياض البيض حتى يصل إلى قمم ناعمة في وعاء ، ثم يضاف إلى مزيج السوربيه. إما أن تخض في صانعة الآيس كريم أو تجمدها لمدة ساعتين في وعاء معدني ، وتضرب حواف السوربيه كل 30 دقيقة حتى تصبح متماسكة ولكن لها ملمس ناعم يشبه الموس.
- ضع طبقات من بذور الرمان والسوربيه في أكواب أو أوعية الحلوى.
المزيد من الوصفات اللذيذة
راوند تنهار
تشيز كيك الشوكولاتة البيضاء والمشمش
خبز الموز اللذيذ
