كنا جميعًا بحاجة إلى بعض الأطعمة المريحة هذا العام بطريقة أو بأخرى ، سواء استخدمنا الطعام للتعامل مع ضغوط الوباء أو توترات أسبوع الانتخابات ، أو فقط ، كما تعلمون ، اشتهوا شيئًا دافئًا ولطيفًا لأنه شتاء. على أية حال قد تكون Ina Garten ملكة كل الأطعمة المريحة، إنها ليست المشهورة الوحيدة التي تقدم لنا الأطباق الدافئة التي نحتاجها. شاركت مارثا ستيوارت مؤخرًا لها فطيرة وعاء الدجاج وصفة على Instagram وهي الطريقة المثلى للتغلب على أي مخاوف قد تكون لديك بشأن ما قد يجلبه لك عام 2021. ابدأ عامك بقليل من الراحة والسهولة في الدخول إلى ما هو غير متوقع مع أسلوب Stewart الكلاسيكي في "طعام الراحة المطلق".
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
"مع قشرة الزبدة والحشو شديد اللذيذة ، فإن وعاء الدجاج هو طعام الراحة المطلق. كتب ستيوارت على Instagram: "هذا الإصدار لا يبتعد كثيرًا عن الإصدار الكلاسيكي - بل إنه أفضل في الواقع ، بفضل تضمين القرع والجوز والفطر الكريميني".
تتحول الزبدة البنية المستخدمة في هذه الوصفة إلى قشرة قشرية تشبه الجنة ، وعندما تحمل الوصفة ختم ستيوارت ، لا نحتاج إلى الكثير من الإقناع لتجربتها بأنفسنا. كما ذكرنا سابقًا ، تستخدم وصفة ستيوارت أيضًا القرع والجوز والفطر الكريميني التي تقول إنها ترفع حشوة الدجاج والخضروات إلى أعجوبة من الوجبة.
لذيذ ومريح؟ نعم فعلا. لكن ما هذه الوصفة ليس كذلك سريعة: فطيرة الدجاج في وعاء ستيوارت هي وجبة يجب أن تخطط لتحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع أو في أي وقت توقع أنه سيكون لديك الكثير من الوقت ، حيث أن الوقت الإجمالي للفطيرة هو ثلاث ساعات و 35 الدقائق؛ ولكن مهلا، لم يقل أحد أن طعام الراحة جاء بسهولة.
احصل على مارثا ستيوارت'س وصفة فطيرة وعاء الدجاج.
هل تشتهي المزيد من الطعام المريح؟ قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات المعكرونة من Giada De Laurentiis: