برغر الفاصوليا السوداء هو حلم نباتي يتحقق - SheKnows

يمكن أن يكون البرغر الخالي من اللحوم خيارًا لذيذًا عند استخدام الفاصوليا السوداء كأساس وإضافة الخضار الأخرى للحصول على نكهة إضافية. تقدم مع جانب من فاصوليا الشواء في حفرة بوش الجنوبية، هذه هي الوجبة الصيفية المثالية.

وصفة برجر الفاصوليا السوداء

غلة 4

مكونات:

• 2 علب فاصولياء بوش السوداء
• 1 كوب بقسماط
• 1/4 كوب بصل
• 1 بيضة
• 1/2 حبة فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
• 1 كوب ذرة
• 1/4 كوب كزبرة مفرومة
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون

الاتجاهات:

1. سخني المقلاة على حرارة متوسطة منخفضة.
2. صفي الفاصوليا السوداء.
3. اهرسيهم بشوكة. قاوم الرغبة في استخدام الخلاط اليدوي أو معالج الطعام - فأنت لا تريد أن تصبح الفول معجونًا.
4. نضيف فتات الخبز والبيض والبهارات ونخلط جيدا.
5. يضاف البصل والفلفل الحلو والذرة ويخلط.
6. اصنع فطائرك.
7. أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة.
8. ضعي الفطائر على المقلاة ، واطهيها على كل جانب لمدة 5-7 دقائق. تريد تسخين المقلاة إلى متوسطة إلى عالية ، ثم خفضها إلى متوسط ​​منخفض حتى يصبح الجزء الداخلي دافئًا دون حرق الجوانب الخارجية.
9. إذا كنت تفضل ، قدميها مع الجبن والخبز.

تمت رعاية هذا المنشور من قبل بوش بينز.

المزيد من إجازات الصيف

20 وصفة ليمونادة منعشة
كب كيك "ساخنة من الشواية"
شواية بطيخ مع كباب فواكه