أحسنت و كبار الطهاة في الموسم السابع إلى واشنطن العاصمة ، وفي ليلة الأربعاء ، أشادوا بكبير الطهاة الخاص بهم. حول كيفن أحلامه في الطهي إلى حقيقة واقعة حيث حصل على لقب كبير الطهاة و 125000 دولار.
خلال برافو كبار الطهاة في النهاية ، تم نقل الشيفتستانتس بعيدًا إلى سنغافورة في أول تحد دولي على الإطلاق. الثلاثة الأخيرين ، كيفن ، إد وأنجيلو ، اجتمعوا مع الماضي كبار الطهاة الفائزين مايكل فولتاجيو ، هونغ هوينه وقاعة إيلان.
تم إقران Angelo مع Hung Huynh وكان واثقًا على الفور بسبب أنماطهما المتشابهة. كان كيفن متحمسًا للعمل مع مايكل فولتاجيو ولم يكن إد متأكدًا حقًا مما يفعله إيلان هول.
للحصول على الجائزة ، كان على كل من الطهاة إعداد وجبة من أربعة أطباق تتكون من دورة الخضروات والأسماك واللحوم وتنتهي بالحلوى. لجعل الأمور أسوأ ، أيها القضاة توم كوليتشيو وألقى إريك ريبير مفتاحًا في خطط المتسابقين من خلال اختيار البروتينات الخاصة بهم من سوق سنغافورة لهم - كان لكل منهم نفس الشيء للعمل معه ولكنه لم يكن اختيارهم.
بالطبع ، مع تحديات الفريق ، الدراما ليست بعيدة دائمًا عن الركب.
يبدو أن أنجيلو أصيب بخلل في المعدة منعه من تحضير وجبته في اليوم الأول. حقًا ، لقد وصلت إلى نهائيات كبار الطهاة ولا يمكنك النهوض من السرير؟ مقابل 125000 دولار كنت سأزحف.
لحسن الحظ ، نجح هونغ هوين في اجتياز عبء العمل وحمله على أنجيلو من خلال التواصل عبر الهاتف. في حالة من قضم الأظافر ، تعافى أنجيلو بأعجوبة وعاد في اليوم التالي لإعداد وجبته الأخيرة.
توم كوليتشيو بادما لاكشمي, جيل سيمونز وحكم إريك ريبير على الثلاثة الأخيرة بشكل عادل ولكن صارم. تفوق المتأهلون في بعض الدورات بينما غرقوا في دورات أخرى.
كانت دورة الحلوى التي قدمها إد ، والتي كانت تشبه كعكة الشوكولاتة الأساسية ، بسيطة للغاية ولكن طبق الذرة كان ناجحًا. خسر أنجيلو نقاطًا بسبب طبق البط المفرط النضج لكنه أبحر مع الفطر. طبخ كيفن بطته ليقترب من الكمال ، وكان أكبر إخفاقه مجرد القليل من التوابل في المعكرونة. كان يمكن أن يذهب في اي من الاتجاهين.
في النهاية ، طُلب من أنجيلو وإد أن يحزموا سكاكينهم ويذهبوا. Kevin ، الحصان الأسود لهذا الموسم ، حصل على جائزة الطاهي الأعلى وحصل على جائزة 125000 دولار.
تحقق من وجبات كل من الوجبات المكونة من أربعة أطباق أدناه ، وأخبر SheKnows أي منها كبار الطهاة المتسابق الذي كنت تعتقد أنه الأفضل.
أنجيلو
الحلقة الدراسية الاولى: مخلل فطر رويال ولحم خنزير بطن مع نودلز طازجة
الدورة الثانية: حساء على الطريقة الآسيوية مع الحبار
الدورة الثالثة: صدر البط المشوي وكبد الأوز مع المارشميلو
الدورة الرابعة: آيس مبشور وكريمة جوز الهند والفانيليا
كيفن
الحلقة الدراسية الاولى: باذنجان ، كوسة وفلفل تيرين
الدورة الثانية: لحم الخنزير المحمر مع الحبار "المعكرونة" ، بطن لحم الخنزير وجراد البحر النعال
الدورة الثالثة: صدر البط المشوي مع زلابية البط و ملفوف تشوي بالكراميل
الدورة الرابعة: مجمدة "سنغافورة سلينج" بالفواكه الاستوائية
إد
الحلقة الدراسية الاولى: مخملي الذرة المبرد الصيفي مع الكوكل الأسود المقلية
الدورة الثانية: روجيت محشي ، شبشب لامع وجراد البحر والحبار
الدورة الثالثة: قطع بطة محمصة ورقبة بطة محشوة مطهو ببطء مع السبانخ الصغيرة
الدورة الرابعة: بودنغ التوفي اللزج
