ثقافة النظام الغذائي - الفكرة التي يجب على معظمنا أن يفعلها تطمح إلى أن تكون رقيقةوالافتراض بأننا نستطيع أن نكون إذا بذلنا ما يكفي من الجهد – موجود في كل مكان. في ثقافتنا ومجتمعنا، لا تزال الأجسام النحيلة تحظى بقيمة أعلى من الأجسام السميكة. إنها فكرة تقع في قلب الموضة والترفيه وصناعة الأنظمة الغذائية التي تبلغ قيمتها مليارات الدولارات. كطبيبة أطفال وأم، أود أن أزعم أن الأطفال هم الأكثر عرضة للتوقعات غير الواقعية والعواقب المترتبة على ثقافة النظام الغذائي. وفي حين أنه من المهم أن نأخذ ذلك في الاعتبار طوال العام، إلا أنه يصبح أكثر أهمية مع مرور الوقت أقرب إلى العطلات ونتجمع حول الطعام، مع أشخاص ربما لم نرهم منذ فترة.
في المنزل وفي عملي، أنا مصمم على مساعدة الأطفال على تطوير مهاراتهم علاقة صحية مع كل من الطعام و مع أجسادهم. فيما يلي بعض الأشياء التي أوصي بها للآباء الذين يتطلعون إلى فعل الشيء نفسه.
افعل: تناول "الأشياء" الخاصة بك.
نشأ الكثير منا مع علاقات معقدة مع الطعام. لقد بدأت شخصيًا "اتباع نظام غذائي" والعمل على "تحسين جسدي" في سن الرابعة عشرة، وأعلم أن تجربتي ليست نادرة على الإطلاق. لكي نكون قدوة وقادة فعالين في منازلنا، من المهم أن نمنح أنفسنا مساحة للتفكير في علاقتنا بالطعام وعلاجها. يتضمن ذلك وجهات نظرنا حول الأطعمة المختلفة، والأجسام المختلفة، ومدى القيمة التي نعلقها على مظهر الناس، بما في ذلك مظهرنا.
لا: تتحدث عن الجثث.
البعض منا يفعل ذلك دون تفكير، ولكن من الممارسات الجيدة تجنب الحديث عن جسدك وكذلك أجساد الآخرين - سواء كانوا غرباء، أو أفراد الأسرة، أو أطفالك. لا تعلق على المظهر الجسدي، سواء كان ذلك للثناء أو للخجل. تعليقات بسيطة تبدو حميدة مثل "تبدو بمظهر جيد! هل فقدت الوزن؟" يتم استيعابها بسرعة من قبل الأطفال. وبدلاً من ذلك، امتدح الصفات التي لا علاقة لها بالمظهر، مثل الجهد والفضول واللطف والمثابرة.
افعل: التجمع والتحدث والاحتفال حول الطعام.
من المفترض أن تكون الوجبة نشاطًا اجتماعيًا. الطعام هو وسيلة للتواصل والتجمع وحتى لنقل التقاليد والثقافة، خاصة في أيام العطلات. إنه نشاط بقدر ما هو وقود. إشراك الأطفال في التخطيط، وفي الإعداد، وفي الوجبة نفسها. ابتداءً من سن مبكرة، يتوق الأطفال إلى المشاركة في المحادثة وتقليد سلوك والديهم. ضعوا الهواتف وأجهزة iPad جانبًا، وخذوا نفسًا عميقًا واستمتعوا بصحبة بعضكم البعض.
لا تفعل: قم بتسمية الطعام.
إرفاق التسميات إن استخدام "جيد" أو "سيئ" أو "صحي" أو "غير مرغوب فيه" لمختلف الأطعمة يؤدي إلى نتائج عكسية ويمكن أن يجعل الأطفال يشعرون بأنهم أنفسهم "جيدون" أو "سيئون" بناءً على الخيارات الغذائية التي قاموا بها. قدم التنوع، وابذل قصارى جهدك لتقديم وجبات متوازنة، ولا تحكم على الأطفال من خلال تصنيف اختياراتهم.
افعل: تحقق من التوقعات غير الواقعية والرسائل السلبية.
ونظرًا لانتشار ثقافة النظام الغذائي، سيتعرض الأطفال حتمًا لرسائل سلبية حول الطعام وأحيانًا أجسادهم. تحقق في كثير من الأحيان واستمع بعناية لتغيير المواقف. في سنوات ما قبل المراهقة وأوائل سن المراهقة، أوصي أيضًا بالإشراف على استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، مع التركيز على تعليم القراءة والكتابة باستخدام وسائل التواصل الاجتماعي ومساعدة الأطفال على فهم ما هو حقيقي وما هو غير حقيقي.
لا تفعل: توقع الكمال.
اترك مجالاً للأخطاء. حتى عندما نقوم بالعمل اللازم لتفكيك علاقاتنا المعقدة مع الطعام، فإن الكثير منا يقوم بالتربية في نفس الوقت الذي نتعافى فيه. سوف تحدث الأخطاء، وستكون فرصًا قوية للجلوس والتحدث مع أطفالك حول قيمك كعائلة.
ملاحظة المحرر: الدكتورة إيديث براتشو سانشيز هي طبيبة أطفال ممارس في مركز إيرفينغ الطبي بجامعة كولومبيا، والمؤسس المشارك لـ معلومات، محررة مساهمة في SheKnows، وأم لطفل صغير نشط.
قبل أن تذهب، تحقق من هذه الاقتباسات التي ستساعدك على تطوير سلوك صحي تجاه الطعام:
