إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط موجود على موقعنا الإلكتروني، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
لقد اقترب عيد الشكر، وكنا نحلم بكل الأطباق الجانبية تركيا العصيروالفطائر الحلوة التي ستزين طاولاتنا في غضون أسابيع قليلة. ولكن هناك شيء واحد يبدو أننا ننساه دائمًا: المقبلات. بعد كل شيء، سيحتاج الضيوف إلى شيء ما لتناوله أثناء طهي الوجبة الرئيسية، خاصة إذا كنت ستقدم الكوكتيلات أو النبيذ. ولكن بدلاً من (أو بالإضافة إلى) طبق بسيط من الجبن والبسكويت، لماذا لا تصنعه نانسي فولرالبطاطا الحلوة الحلوة والمالحة كروستيني، والتي شاركها الحكم والمضيف المتكرر لشبكة الغذاء انستغرام? إنها مليئة بالنكهات الخريفية التي نحبها، ومزيج البطاطا الحلوة الناعمة وجبن الماعز الكريمي وجوز البقان المقرمش لا يُنسى. لا نتوقع أي شيء أقل من المؤلف قواعد المزرعة: وجبات موسمية بسيطة لجميع أفراد الأسرة.
شاهد هذا المنشور على Instagram
مشاركة تمت مشاركتها بواسطة نانسي فولر (@fullerfarmer)
قواعد المزرعة: وجبات موسمية بسيطة لجميع أفراد الأسرة
على الرغم من مدى تعقيد النكهات في هذا
فاتح الشهية عيد الشكر الوصفة هي في الواقع سهلة الصنع. تُقطع البطاطا الحلوة إلى دوائر، وتُرش بالقرفة، ثم تُحمص في زيت الزيتون حتى تصبح طرية. أثناء تحميص البطاطس، يصنع فولر طبقة قابلة للدهن عن طريق خلط جبن الماعز مع الكريمة الثقيلة والعسل، لصنع قاعدة غنية ومنعشة وحلوة للمكونات الأخرى.
التوت البري المجفف الفاخر
يتم دهن حلقات البطاطا الحلوة المحمصة بجبنة الماعز المعسلة، ثم تعلوها التوت البري المجففوجوز البقان المسكر ورذاذ من العسل.
كما هي، وصفة المقبلات هذه مذهلة. ولكن هناك الكثير من الطرق التي يمكننا من خلالها التفكير في إضافة بعض الدورات الإضافية إلى هذه البادئة اللذيذة. سيكون البروسكويتو المقرمش أو لحم الخنزير المقدد إضافة لذيذة، كما أن استبدال العسل الساخن بالعسل العادي سيضيف لمسة لطيفة من الحرارة لموازنة الثراء الحلو للوصفة. في الأساس، هناك العديد من الطرق لجعل وصفة المقبلات هذه خاصة بك، مما يجعلها أمرًا لا بد منه في كتبنا.
قبل أن تذهب، تحقق من معرضنا:
شاهد: طريقة عمل لفائف اللازانيا المحشوة على طريقة جيادا دي لورينتيس
