إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط موجود على موقعنا الإلكتروني، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
نقضي الكثير من الوقت في الأيام التي تسبق عيد الشكر في إعداد المنزل للضيوف وتقطيع الخضار والحصول عليها صنع قشور الفطيرة، وتجفيف الديك الرومي، الذي يأتي صباح عيد الشكر، نحن في حيرة تمامًا عندما يحين وقت إفطار. آخر شيء نريد القيام به هو طهي وجبة متقنة، باستخدام الأطباق الثمينة، ومساحة المنضدة والفرن، والوقت قبل العمل لساعات على وليمة العشاء. لحسن الحظ ري دروموند، مؤلف المرأة الرائدة تطبخ - عام من العطلات، لديه الحل الأمثل. لقد ابتكرت وصفة طاجن إفطار عيد الشكر اللذيذة التي يمكنك وضعها في الفرن في صباح عيد الشكر وتقديمها إلى المنزل بمجرد تسخينها.
نحن نحب مزيج المكونات الحلوة والمالحة وعيد الشكر التي يستخدمها دروموند في صنعها وصفة طاجن الإفطار لها. هناك نقانق إفطار حكيم، والتي تحاكي النكهات الموجودة في الحشو المفضل لدينا وتدعمها المريمية الطازجة؛ وهناك تفاح جراني سميث الحلو؛ وقاعدة الطبق مصنوعة من الكعك الإنجليزي بالقرفة والزبيب. أضف عشرات البيض والحليب وكومة كاملة من جبن الشيدر الأبيض المبشور، وهو نوع الإفطار الذي يطلبه الناس عامًا بعد عام.
وأفضل ما في الأمر هو أن هذا الطبق مصمم ليتم إعداده مسبقًا. يتم طهي النقانق والعطريات في الليلة السابقة، ثم يتم تجميع الطاجن بالكامل وتغطيته (هذا طبق الخبز بايونير وومان مع غطاء مثالية)، ثم توضع في الثلاجة طوال الليل.
في صباح اليوم التالي، أخرجيها من الثلاجة بينما يسخن الفرن مسبقًا، ثم اخبزيها لمدة 45 دقيقة إلى ساعة، حتى يصبح الجزء العلوي من الكسرولة بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا حول الحواف. يمكنك تقديمه مع بعض من مرق الديك الرومي الذي تم إعداده مسبقًا من قائمة Ina Garten المعدة مسبقًا لعيد الشكر، وسيحصل ضيوفك على أفضل مذاق للوجبة التي لم تأت بعد. الحديث عن فاتح الشهية!
قبل أن تذهب، تحقق من معرضنا:
شاهد: وصفة عصير التفاح المتبل من Ina Garten هي المشروب الوحيد الذي ستحتاجه هذا الشتاء