إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط موجود على موقعنا الإلكتروني، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
عندما نسمع عن الطهاة المشاهير ووصفاتهم المميزة، لا يسعنا إلا أن نتساءل عما إذا كانت هذه الضجة حقيقية. مثلًا، هل لحم بقر ويلينجتون للمخرج جوردون رامزي جيد حقًا؟ وماذا عن سلة الخبز المميزة في مطعم مارثا ستيوارت The Bedford? حسنًا، لقد حصلنا للتو على تأكيد على إحدى الوصفات المميزة لطهاة المشاهير والتي ظلت تتردد على مدار سنوات، وكل ذلك بفضل مراجعة من Iron Chef أليكس جوارناشيلي، الذي سيصدر كتاب الطبخ الجديد مع ابنته آفا الأسبوع المقبل (أحضره هنا). الوصفة المعنية؟ كوكيز الريكوتا بالليمون من جيادا دي لورينتيس. هل هم حقا كل ما تم تصدعهم؟
وفقا لجوارناشيلي، نعم! شاركت مضيفة Alex vs America صورة لملفات تعريف الارتباط في قصصها على Instagram، مع تعليق "هل سبق لك أن صنعت كعكات الريكوتا بالليمون من @GiadaDeLaurentiis؟ اصنعوها الآن." وتستمر في وصف ملفات تعريف الارتباط بأنها "إلهية" قائلة "لا أستطيع التوقف ولن أتوقف عن تناولها".
لقد كانت ملفات تعريف الارتباط الإيطالية بالليمون والريكوتا من De Laurentiis مفضلة لدى المعجبين لسنوات. تُصنع البسكويت الخفيفة والرقيقة من جبن الريكوتا كامل الدسم وعصير الليمون وبرش الليمون، وتُغطى بطبقة من الليمون بمجرد أن تبرد.
لدى Giada De Laurentiis الكثير من وصفات ملفات تعريف الارتباط لقد صنعناها في الماضي، لكن العديد من المعجبين يقولون إن هذا هو أفضل ما لديها. حتى أنها شاركت وصفة محدثة في السنوات الأخيرة، والذي قال أحد المراجعين إنه "أفضل حقًا".ماذا يحب الناس في ملفات تعريف الارتباط هذه؟ كثيرون يحبون الملمس. وصف أحد المراجعين ملفات تعريف الارتباط بأنها "كعكة رائعة مثل السحب"، بينما أشاد آخر بمدى كونها "خفيفة ومنتفخة". أما بالنسبة للطعم، فقد قال أحد المراجعين إن "الريكوتا تضيف عمقًا مذهلاً في النكهة"، واستمر في القول إنها "كعكة الصيف المثالية".
ومع 4.5 من أصل 5 نجوم من 1,289 تقييمًا على شبكة الغذاء موقع إلكترونييبدو أن معظم الناس يتفقون مع Alex Guarnaschelli — جيادا دي لورينتيستعتبر ملفات تعريف الارتباط بالليمون والريكوتا أمرًا لا بد منه.
هل تبحث عن المزيد من الوصفات الصيفية؟ جيادا دي لورينتيس لديها الكثير:
شاهد: طريقة عمل لفائف اللازانيا المحشوة على طريقة جيادا دي لورينتيس
