إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط موجود على موقعنا الإلكتروني، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
العثور على وصفات عشاء جديدة وسهلة لتجربتها عدة مرات في الأسبوع ليس لضعاف القلوب، ولكن اتضح أن السر هو أحد المكونات الموجودة في وجبة واحدة على الأقل لمدة 20 دقيقة كان ينتظرها طوال الوقت في قسم المنتجات: كيس من الملفوف المبشور أو البروكلي سلو. مارثا ستيوارت، مؤلف مدرسة مارثا ستيوارت للطبخ، لقد شاركت للتو مكياجًا مسبقًا سلو الجمبري بالسمسم إنها بالفعل وجبة سريعة، لكن استبدال الملفوف والجزر المبشور المطلوب في الوصفة بالملفوف المبشور مسبقًا يجعل الأمور أسرع.
شاهد هذا المنشور على Instagram
مشاركة تمت مشاركتها بواسطة مارثا ستيوارت (@marthastewart)
سلو ستيوارت هي وجبة طازجة ونابضة بالحياة ومليئة بالخضار والبروتين، وذلك بفضل إضافة الجمبري. تقوم صلصة الخل بالكثير من المهام الثقيلة: فهي مصنوعة من عصير الليمون والخل وصلصة الثوم والفلفل الحار، صلصة السمك وزيت السمسم لعمل صلصة جريئة يمكنها مقاومة كل تلك القطع المقرمشة الخضار.
كلاركسون بوتر.
$29.98
أما بالنسبة للخضار، فيقوم ستيوارت بدمج خليط الملفوف المبشور مع الإدامامي والكزبرة، مع بذور السمسم للحصول على قرمشة. يُسلق الجمبري في ماء مملوء بقشور الليمون والكراث، ثم يُضاف إليه صلصة الليمون مباشرة بعد إخراجه من الوعاء، حتى يتمكن من امتصاص كل تلك النكهة.
بعد أن يتم تحضير السلو وتبريده، يمكن تناوله على الفور. ولكن يمكنك أيضًا إعداده قبل ما يصل إلى ثماني ساعات من الموعد المحدد، وهو أمر مناسب إذا كنت بحاجة إلى إعداد العشاء أثناء وقت القيلولة أو أثناء نومك. استراحة الغداء، أو إذا كان لديك أشخاص لتناول العشاء ولا تريد أن تظل عالقًا في المطبخ طوال الوقت بدلاً من الجلوس خارج.
ماذا لو كنت لا تأكل الجمبري؟ يمكنك دائمًا استبداله بالدجاج المشوي أو المقلي أو التوفو المخبوز المتبل. نعتقد أيضًا أن الفول السوداني المحمص أو الكاجو يمكن أن يضيف نكهة لطيفة إلى هذا الكرنب، وسيضيف المزيد من البروتين والدهون الصحية للقلب أيضًا.
مهما كانت الطريقة التي تقوم بها، هناك شيء واحد مؤكد: إن طبق مارثا ستيوارت المحضر مسبقًا بسلطة الروبيان بالسمسم لمدة 20 دقيقة هو الوجبة الصيفية المثالية لليالي المزدحمة.
قبل أن تذهب، تحقق من وصفات عشاء سهلة لعطلة نهاية الأسبوع من Ina Garten أقل:
شاهد: طريقة عمل صلصة البطيخ والمانجو
