إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
نحاول دائمًا إضافة المزيد من الخضار إلى نظامنا الغذائي الكوسة المبشورة إلى خبز البارميزان اللذيذ السريع لمبادلة السباغيتي بـ الاسكواش السباغيتي. لكن جيادا دي لورينتيس لديه حيلة تتيح لك الحصول على الخضار والمعكرونة أيضًا. لقد ابتكرت وصفة قرنبيط ألفريدو مع صلصة كريمية جدًا ، وأقسم أنها مصنوعة من نوع من الكريمة الثقيلة. لكن لا ، هذه فقط قوة القرنبيط عندما يتم بشكل صحيح!
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر منشور بواسطة Giadzy (thegiadzy)
هناك الكثير من الأشخاص الذين يفزعون عندما تحاول إضفاء لمسة على وصفة إيطالية تقليدية ، لكن De Laurentiis كتب حرفًا كتابًا عن الطبخ الإيطالي (جيادا إيطاليا: وصفتي لـ LA Dolce Vita) ، لذلك يمكنك الوثوق بها. الصلصة سهلة التحضير. تحتاج ببساطة إلى غلي وخلط رأس من القرنبيط المفروم مع الزبدة والتوابل ، ثم تقليبها مع المعكرونة المطبوخة وجبن البارميزان المبشور وماء المعكرونة. بدمج كل شيء معًا بقوة ، ينتهي بك الأمر مع صلصة حريرية ولذيذة تغلف كل قضمة من معكرونة الدنت.
كلاركسون بوتر.
$18.11
يستخدم De Laurentiis باستا سيتارو ستروزابريتي، الذي يترجم اسمه إلى… الكاهن الغرباء. محرج! بغض النظر عن الاسم الغريب ، كل قطعة من هذه المعكرونة بطول زيتي تقريبًا ، مع جانبين مطويين في الوسط ، مما يخلق مساحة كبيرة لامتصاص صلصة القرنبيط الكريمية في وصفة De Laurentiis. لكن في الحقيقة ، يمكنك استخدام شكل المعكرونة المفضل لديك مع الصلصة ، على الرغم من أننا نوصي بذلك قطع المعكرونة البرونزية يموت، الذي يحتوي على نسيج أفضل.
سيتارو.
$10.50
هذا دسم بسيط وصفة القرنبيط ألفريدو يمكن تناولها كما هي ، لكنها أيضًا لذيذة مع المزيد من الخضار. نحن نحب إضافة أي شيء أخضر إلى صلصة كريمية ، حتى تلك المصنوعة من القرنبيط - فكر في السبانخ أو البروكلي المحمص أو المطبوخ على البخار أو البازلاء الخضراء الحلوة أو اللفت.
ولكن الأهم من ذلك ، لا تنس أن تتصدر كل وجبة بالمزيد من جبن البارميزان.
قبل أن تذهب ، تحقق من معرضنا:
شاهد: طريقة تحضير لفائف اللازانيا المحشوة من جيادا دي لورينتيس
