إنه يوم الاثنين بدون لحم ، و فاليري بيرتينيلي لديه الوصفة النباتية المثالية التي سترغب في إعدادها لتناول العشاء الليلة! شاركت طاهية Food Network وصفتها على موقع YouTube، وهي لمسة لذيذة على الباذنجان البارميزان.
يُشار إلى وصفة رولاتيني الباذنجان المشوي بأنها "سهلة" (مثالية ليالي الإثنين!) - وتستغرق أقل من ساعة من وضع المكونات إلى الغوص فيها. عند الحديث عن قائمة المكونات ، ستحتاج إلى باذنجان وريكوتا وجبن بارميزان وجبن موزاريلا وصلصة مارينارا والمزيد.
ابدأ بتقطيع الباذنجان إلى شرائح وشويها حتى تنضج. بعد ذلك ، اصنعي مزيجًا من الجبن والأعشاب الطازجة ومكونات أخرى في وعاء. من هناك ، ستقوم بتجميع الباذنجان Rotallini عن طريق إضافة مغرفة من الحشو إلى قاع شريحة الباذنجان ولفها. ستضع اللفائف في طبق خبز 9 × 13 بوصة ، فوقها المارينارا والجبن ، وتخبز. انها حقا بهذه البساطة!
العشاء المنتهي الشمبانيا يبدو لا يصدق! يقول برتينيللي في الفيديو: "إنه طبق خزفي مثالي مع حصص فردية جاهزة للذهاب". هذه وصفة رائعة للعائلة أو للحفلة! إنه صحي ولذيذ وسهل التقديم. ماذا تريد أكثر من طاجن؟
إحدى أدوات المطبخ الأساسية لفاليري بيرتينيلي هي هذه الأداة التي تقل عن 20 دولارًا والتي تستخدمها "كل يوم!"
https://t.co/Oj8jWlScZH- SheKnows (SheKnows) 25 مارس 2023
كان الناس يحبون الوصفة ، حيث علق أحد الأشخاص ، "أحسنت ، أحبها 😍❤EXCELLENTRecipe".
"انها تبدو مذهلة. كانت والدتي تصنع طبقًا مشابهًا ، لكن بدون حشو. يبدو أن هذا الإصدار أفضل بكثير. " قال شخص آخر.
كتب شخص آخر ، "إضافة إلى قائمة جرب هذه الأطباق ❤😉❤️."
"رائع! الطبق المفضل لدي من قبل معلمي المفضل! إنه يوم عظيم! شكرا لك! ❤ "كتب آخر. بمديح مثل هذا كيف يمكنك مقاومة صنعه؟
احصل على وصفة Bertinelli الكاملة لباذنجان رولاتيني مشوي هنا.
قبل أن تذهب ، تحقق من وصفات العشاء السهلة التي تقدمها Ina Garten أقل:
