حظيت فائدة اتباع نظام غذائي غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية في المساعدة على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب باهتمام إعلامي كبير مؤخرًا. تعلم لماذا!
الأحماض الدهنية أوميغا 3 مهمة أيضًا للنساء الحوامل والمرضعات. يعتبر أحد الأحماض الدهنية أوميغا 3 على وجه الخصوص - حمض الدوكوساهيكسانويك ، أو DHA - ضروريًا للنمو الأمثل لدماغ وعين الرضيع ، أثناء الحمل وبعد الولادة. بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعد DHA في منع الولادة المبكرة وقد يساعد في الحماية من اكتئاب ما بعد الولادة.
خلال فترة الحمل ، يتلقى طفلك DHA منك عبر المشيمة. يكون نقل حمض الدوكوساهيكسانويك من الأم إلى الطفل في ذروته خلال الثلث الثالث من الحمل ، وهي فترة من التطور السريع للدماغ والجهاز العصبي. بعد الولادة ، يستمر الرضع الذين يرضعون من الثدي في تلقي DHA من خلال لبن الأم. الفوائد المحتملة لنظام غذائي غني بـ DHA أثناء الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية قيد التحقيق لسنوات عديدة. وجدت الدراسات التي تقارن بين الأطفال المولودين قبل الأوان مع الرضع الناضجين أن الخدج يميلون إلى انخفاض مستويات DHA بالإضافة إلى تأخر النمو البصري والمعرفي. وجدت دراسات أخرى تبحث في الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية مقابل الأطفال الذين يرضعون لبنًا اصطناعيًا (معظم الصيغ لا تحتوي على DHA) أن الأطفال الذين يرضعون من الثدي يميلون إلى تحسين حدة البصر في وقت مبكر من الحياة.
مكملات DHA متوفرة على نطاق واسع (انقر هنا لرؤية بعض الأمثلة). لكن التسوق بذكاء: تدعي بعض العلامات التجارية ، مثل Nutrition for Two’s Vitrel-3 ، أن المكون النشط هو "حمض cervonic". حمض Cervonic هو ببساطة اسم آخر لـ DHA *. المختلف اسم يمكن أن يكلفك ضعف ذلك (إن لم يكن أكثر)!
يتم تشجيع الأمهات الحوامل والمرضعات على إيلاء اهتمام خاص لأنظمتهن الغذائية لضمان الاستهلاك الكافي للأطعمة الغنية بـ DHA. حاليًا ، لا توجد توصية غذائية في الولايات المتحدة بشأن كمية DHA التي يجب استهلاكها يوميًا. ومع ذلك ، فإن الجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية والدهون توصي النساء الحوامل باستهلاك ما لا يقل عن 300 ملليغرام من DHA كل يوم.
تعتبر أسماك المياه الباردة ، مثل السلمون والرنجة والماكريل والسمك الأبيض ، أفضل مصادرنا الغذائية لـ DHA. ومع ذلك ، لا ينصح بالاستهلاك العشوائي للأسماك للنساء الحوامل. هذا لأن العديد من مجاري المياه والمحيطات ملوثة بميثيل الزئبق ، والذي يمكن أن يكون ضارًا بالجهاز العصبي النامي. بينما تحتوي جميع الأسماك تقريبًا على كميات ضئيلة من ميثيل الزئبق ، فإن الأسماك الكبيرة طويلة العمر التي تتغذى على الأسماك الأخرى تتراكم أعلى المستويات وتشكل أكبر خطر على الأشخاص الذين يتناولونها بانتظام. لهذه الأسباب ، توصي إدارة الغذاء والدواء النساء الحوامل أو أولئك الذين يفكرون في الحمل بتجنب أسماك القرش وسمك أبو سيف والماكريل وسمك القرميد. قررت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن ما يصل إلى 12 أونصة في الأسبوع (3 أوقيات حجم الحصة الطبيعي) من الأسماك المطبوخة الأخرى آمنة للنساء الحوامل والمرضعات. بديل جيد للنساء اللواتي اخترن عدم تناول السمك هو البيض الغني بـ DHA المتاح الآن في العديد من الأسواق. يجب طرح الأطعمة الوظيفية الأخرى التي تحتوي على أوميغا 3 DHA في السوق قريبًا.
حليب الأم مصدر ممتاز للرضيع الأحماض الدهنية الأساسية ، بما في ذلك DHA و AA، أو حمض الأراكيدونيك. في حين أن تركيبات الرضع المكملة بحمض الدوكوساهيكسانويك وحمض الدوكوساهيكسانويك كانت متوفرة لعدة سنوات في بلدان في جميع أنحاء أوروبا ، آسيا ، وإفريقيا ، وأستراليا ، وأمريكا اللاتينية ، لم يُسمح باستخدامها في تركيبات الرضع المباعة في الولايات المتحدة حتى حديثاً. يوجد حاليًا علامتان تجاريتان من حليب الأطفال في السوق في الولايات المتحدة يتم استكمالهما بـ DHA و AA. هذه تكلف 10 في المائة إلى 20 في المائة أكثر من الصيغ العادية ولم يتم اعتمادها من قبل الأكاديمية الأمريكية طب الأطفال بسبب عدم وجود أدلة قاطعة تدعم فوائد مكملات حليب الأطفال بالدهون الأحماض.
