إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
هل هناك شيء أفضل في اليوم الحار من كوب من عصير الليمون المثلج؟ لا نعتقد ذلك ، ولكن علينا أن نعترف بخيبة أمل كبيرة من معظم أنواع الليمونادة المعدة مسبقًا في السوق. إما أنها حلوة جدًا أو مائية جدًا أو تفتقد إلى النكهة الطازجة التي تأتي فقط من استخدام العصير الطازج. اذن متى إينا جارتن شارك مؤخرًا مقطع فيديو عمره 20 عامًا للحلقة الأولى من "حافي القدمين كونتيسا، "التي صنعت فيها عصير الليمون الطازج ، شعرنا بالدهشة على الفور. سواء كنت بحاجة للتغلب على الحرارة عطلة نهاية الاسبوع الخاصة بالعمل، أو لديك الكثير من الليمون من شجرة الفناء الخلفي الخاص بك في الشتاء القادم ، سترغب في وضع إشارة مرجعية على وصفة Garten لعصير الليمون - إنها فقط جيدة.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Ina Garten (inagarten)
يطلب جارتن عصير ست حبات ليمون. للقيام بالمهمة بسرعة ، ولحماية يديها من العصير الحمضي ، تستخدم عصارة حمضيات كهربائية.
$59.99
إلى ذلك ، تضيف أقل بقليل من فنجان سكر ناعم للغاية.
$4.01
يمكنك شراء بعض ، أو يمكنك فقط خلط بعض السكر الحبيبي العادي في الخلاط أو معالج الطعام حتى يصبح في مكان ما بين السكر البودرة والسكر البودرة. يساعد ذلك على إذابة السكر في المشروبات الباردة. يعتبر السكر الناعم جدًا أيضًا مكونًا رائعًا في متناول اليد في الكوكتيلات ، إذا كنت لا ترغب في صنع مجموعة من الشراب البسيط.
ثم يضيف جارتن كوبًا من الثلج ، وأربعة أكواب من الماء ، إلى الخلاط مع عصير الليمون والسكر. يساعد الخلط على إذابة السكر وتجمع المكونات معًا بشكل لا تشوبه شائبة. وعلى الرغم من أنه ليس مشروبًا مجمدًا تمامًا ، إلا أن مزج الثلج في عصير الليمون يساعد في تبريده بشكل كبير بحيث يكون منعشًا قدر الإمكان. الوصفة كلاسيكية نقية حافي القدمين كونتيسا.
$15.69
لكن عصير الليمون ليس فقط لفصل الصيف. نظرًا لأن الليمون في الواقع في فصل الشتاء ، فإن عصير الليمون هذا يعد قاعدة رائعة لتناول الكوكتيلات الاحتفالية أيضًا. تخيل أنه ممزوج بالجين ، أو محلى ببعض شراب إكليل الجبل البسيط ، مع توت بري محلى كزينة. أو ، يخلط مع بروسيكو وتوت العليق لإضفاء المرح على رأس السنة الجديدة. الخيارات لا حصر لها ، والوصفة هي مجرد دليل إضافي على أن Ina Garten تصنع معجزات الطهي منذ أكثر من عقدين.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء من Garten أقل:
شاهد: قمنا بتجربة Mac & Cheese في Ina Garten طوال الليل ونعرف تمامًا سبب كسر الإنترنت
