هل تتزاحمون لاكتشاف الحلوى التي يجب إحضارها إلى حفل عيد الشكر لعائلتك؟ لدى مارثا ستيوارت الإجابة. فطيرة فطيرة جبن الكرز من ستيوارت بعيدة كل البعد عن اليقطين أو فطيرة التفاح التقليدية (وأحيانًا مملة!) وقد تتأثر عائلتك كثيرًا بتقطيعها - إنها جميلة جدًا!
"من الصعب تحديد العنصر الأكثر جاذبية من الناحية المرئية في فطيرة جبن الكرز: القشرة الملتوية المستوحاة من الغار أو حشوة الكريمة والفاكهة المرخّمة "، التسمية التوضيحية على مسؤول مارثا ستيوارت يقرأ Instagram. "بغض النظر عن الجوانب الجمالية ، فإن النكهة هي المستوى التالي - تمتزج الريكوتا الكريمية مع الكرز الحامض في حلوى عيد الشكر التي تسعد الجماهير."
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
فطيرة الستروديل هي نوع من التهجين بين كعكة الجبن وتورتة الفاكهة وتبدو صعبة بشكل مخادع.
القشرة عبارة عن ورقة من عجين الفطير المشتراة من المتجر ، مقطوعة ومطوية بطريقة لخلق تلك التفاصيل المعقدة في الأعلى والأسفل. وحشوة كعكة الجبن مصنوعة من مزيج بسيط من الجبن الكريمي وجبن الريكوتا ومُحرك ب صلصة الكرز الحامضة التي يتم تجميعها باستخدام الكرز الحامض المجمد (منزوع النوى) مع القليل من الدقيق حرارة. يمكنك أن تضع شراب الكرز الحامض في حشوة كعكة الجبن باستخدام سكين أو عود أسنان لخلق هذا التأثير الفني التجريدي.
احصل على الوصفة الكاملة موقع مارثا ستيوارت وتحقق من الفيديو المفيد للغاية المتضمن في الوصفة والذي يوضح لك كيفية إعادة إنشاء هذه القشرة الرائعة ويأخذك خطوة بخطوة خلال عملية الخبز.
تحرك ، فطيرة اليقطين. لديك الآن منافسة جادة في عيد الشكر هذا.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أقل:
