إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
من الصعب التقليب على شبكة الغذاء هذه الأيام دون رؤية جاي فييري. يجب أن يكون واحدا من أكثر الناس انشغالا في التلفزيون. بين عرض سفره داينرز ، درايف إن ، ويغطس، وعروضه المنافسة بطولة الرجل للأبطال و ألعاب بقالة الرجل، يبدو أننا ننتهي باستمرار بمشاهدة سباقات الماراثون لعروض فييري ، سواء قصدنا ذلك أم لا. لكن هل تعلم أنه ذات مرة ، كان فييري هو الفائز بالفعل نكست فود نتوورك ستار، وكان له عرض الطبخ الخاص به؟ لقد التقطنا مؤخرًا مقطعًا من عرضه غي بيغ بايتوالسمك المقرمش سندويشات التاكو لقد جعله يبدو لذيذًا للغاية ، وعرفنا أنه كان علينا التحقق من الوصفة. واتضح أن Fieri يستخدم طريقة فريدة ينتج عنها سمك مقلي مقرمش حوله.
بإذن من كتب ويليام مورو للطبخ.
$10.44
يسميها فيري "Koi Fish Tacos" ، لكن لا تقلق - فهي مصنوعة من سمك القد ، وليس سمكة ذهبية مزخرفة مأخوذة من بركة حديقة لشخص ما. يصنع فييري سندويشات التاكو الخاصة به بطريقة قياسية إلى حد ما - فهي مصنوعة من السمك المقرمش ، والملفوف ، وبيكو دي جالو ، وتكيلا لايم أيولي. لكن ما لفت انتباهنا حقًا هو طريقته في تقطيع السمك بالبقسماط.
بإذن من كيكومان.
$8.98
لقد اعتدنا على الطحين الكلاسيكي والبيض وطريقة خبز فتات الخبز. لكن فييري يفعل شيئًا مختلفًا. ينقع قطع السمك الخاصة به ، ثم يجرفها دقيق تمبورا بدلا من دقيق القمح العادي. ثم ، بدلاً من غمسها في البيض المخفوق ، يذهبون إلى خليط التمبورا المحضر. أخيرًا وليس آخرًا ، لقد دخلوا فتات خبز البانكوثم مقلي.
بإذن من كيكومان.
$9.98
إذا كان هذا لا يمنحك قطعًا من السمك مع لدغة مقرمشة حقًا ، فماذا ستفعل؟ وعلى الرغم من أنها محشوة لذيذة داخل سندويشات التاكو ، إلا أنها بديل رائع لعصي السمك أيضًا.
ومع ذلك ، هناك شيء يمكن قوله حول التوازن بين السمك المقرمش ، والقرمشة الباردة للملفوف المبشور ، والبيكو دي جالو الطازج ، و tequila lime aoili المنعش. إنه يجعل اللقمة المثالية... المثالية عضة كبيرة، إن شئت.
قبل أن تذهب ، تحقق من معرضنا:
شاهد: قمنا بتجربة Mac & Cheese في Ina Garten طوال الليل ونعرف تمامًا سبب كسر الإنترنت
