فرخة هو عنصر أساسي في منزلي - إنه كثير العصير ولذيذ ومتعدد الاستخدامات. لكن يمكن أن يصبح الأمر مكلفًا مع ارتفاع أسعار البقالة ، خاصة إذا كان لديك عائلة كبيرة لإطعامها. لهذا السبب نحن نحب فاليري بيرتينيليأحدث لوحة واحدة وصفة الدجاج. إنها مليئة بالتوابل اللذيذة ، وسهلة الخفق معًا ، وفعالة من حيث التكلفة (مربحة للجانبين!).
"تشوي فاليري دجاجها المشوي مع البصل اللؤلؤي ، وفطر بيلا الصغير ، والخردل المنعش بالعسل لعشاء سهل ولذيذ!" وصفتها وصفت على صفحة Food Network على YouTube. تستخدم وصفة أفخاذ الدجاج بالخردل والعسل ذات المقلاة الواحدة قطعة غير مكلفة من الدجاج لتوفير نفس القدر من النكهة بسعر أفضل لميزانيتك.
يبدأ برتينيللي بحرق الدجاج في مقلاة الفرن. "هذا هو الشيء الذي أحبه في هذه الوصفة ،" تقول برتينيللي في عرضها. "تبدأينها على الموقد ، تحصلين على قشرة ناعمة ومقرمشة ، ثم تحصلين عليها في الفرن وكل شيء يطبخ معًا - الخضار والدجاج وطعم لذيذ! " يمكننا عمليا شم رائحة العشاء الذي يغلي من خلال شاشة!
وتوصي باستخدام أفخاذ الدجاج التي تحتوي على عظم ، "لأن العظام تضيف نكهة أكثر حقًا". يضيف بيرتينيلي ، "وبصراحة ، إنها أقل تكلفة." هذا جيد بما فيه الكفاية بالنسبة لنا!
بعد طهي الدجاج ، تضيف برتينيللي صلصة الخردل بالعسل والفطر والبصل اللؤلؤي ومكونات أخرى لعمل صلصة لذيذة ولذيذة. بعد ذلك ، تضع القدر بأكمله في الفرن لإنهاء الخبز ، مما يجعل العشاء والتنظيف نسيمًا.
يقول برتينيللي: "وجبة كاملة في مقلاة واحدة". "كل تلك الخضار ، هذا الدجاج اللذيذ - يبدو جيدًا بما يكفي لتناوله!"
نعم إنها كذلك! ستتم إضافة هذا إلى قائمتنا اليومية في أسرع وقت ممكن.
احصل على أفخاذ دجاج بالخردل بالعسل كاملة من بيرتينيللي وصفة هنا.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أقل:
